ワタクシ(九州支部長)が6年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ食」の効果 #低フォドマップ食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

グルテンフリーに気を付けろ!!

無駄なタスクが多すぎる といったら 干された ワタクシ(九州支部長)です いや~ 久々に驚きましたよ この原材料で・・ イヌリンって書いてある!! フォドマッパーは原材料確認おこたらずに生きていきましょう しかし、現状はグルフリ見つけるのもなかなか難しいので 低フォドみつけるには グルフリ見つけてからの→たまたま低フォド という流れが効率的。 グルフリ見つけても、今回のように高フォドでした! っ…

星野村 ふみちゃんのお茶のふりかけ

暑さで目が覚める ワタクシ(九州支部長)です 星野村情報です ホントに良いところ もし、ワタクシ(九州支部長)に資本力があって 九州のどこかに支部事務所を置かなければならないとすれば 候補地の一つ お茶のふりかけ 作ったのはふみちゃん! ふみちゃーん! 素晴らしい商品ありがとーう!

星のグリーンティー

他県の情報はケンミンショーが中心 ワタクシ(九州支部長)です 福岡八女星野村 めっちゃ良いところですよ お茶が有名 お茶は低フォド こういう低フォドが産品である自治体は せっかくだから 低フォドを知って 前面に押し出すと良いと思うのだが・・・ せっかくの低フォド産品に 高フォド混ぜちゃうと意味ない こちらは グラニュー糖混ぜただけだから OK。 以前ケンミンショーで静岡のうす茶糖を見て とても飲…

じゃばらみかんジャム

朝通勤はニュースを聞いて 帰りは音楽を聴く ワタクシ(九州支部長)です 梅雨時はしっとり系を聞くかなあ。 じゃばらジャム すっぱーい 香酸かんきつ類とかいうらしいけど 果糖量とかはわからない 感覚的にはOKっぽいけどね。 Backstreet Boys - I Want It That Way (Official Music Video)

ゴマペースト、すりごま、砂糖

仕事に追われている日に 歯の詰め物が取れ、予約無しで歯医者に入れてもらったものの 待ち時間が長く、キッズスペースで仕事をさせてもらった 低フォド界のおじさんキッズ ワタクシ(九州支部長)です。 キッズに囲まれ、パソコンいじられちまった。 キッズは肩に乗ってくる。 ゴマペーストがもったいないなあ とおもったので すりごまを半量いれてみたら おいしいけど、もっそり 左官屋さんみたいに塗れば大丈夫。

白玉粉入りパン 胡麻ペーストで

完璧に歯を磨ける方法があったら教えて ワタクシ(九州支部長)です 今んとこ 音波歯ブラシ⇒音波ポイントブラシ⇒フロス⇒ノーマル歯ブラシ です。 歯磨き粉の高フォド原料に注意しながら(まさか飲み込まないけど) 白玉粉パンにゴマペ(砂糖入り) 白玉粉入れると生地にしっとり感が出るので あと10g増やして 水分も10g増で次回。

小麦粉不使用 こうげ 米粉の米油チョコケーキ

YouTubeで白バイのテクニックやブルーインパルスの飛行を見るのが好き ワタクシ(九州支部長)です トレーニングされている人たちのテクニックってすごいよね。 もう25年は白バイさんにお世話にはなっていないけど 姿を見るとビビるよね。 道の駅おこしかけでみつけた 福岡上毛(こうげ)の米粉米油チョコケーキ! チョコの由来が分からないので 最終判断はできませんが すばらしい。 貝汁定食(500円)の…

ムラング 道の駅しんよしとみ

ふんどしで市中を練り歩く祭りや 丸太に乗って山頂から下る命がけの祭りや 火の粉をかぶりながら神に祈る祭りが 自分の地元じゃなくてホントに良かったと 心から思う ワタクシ(九州支部長)です。 あと、餅の丸のみとかもヤです。 ムラング?メレンゲってことかな? 糖類かぁ・・・ つうことは。

中津道の駅

夏場は粉物を室内に保存できない ワタクシ(九州支部長)です 何故なら室温がエアコンつけないと45度になるから 大家さん 屋上に断熱塗料塗ってください なんだったら 自分で塗りますけど・・・ 中津道の駅には イソちゃん特製 米粉のラングドシャ があります 今回は夏みかんピールも購入

ごまだれ

思ったことが全部実現できたらいいけども 実際のところは37回に1回くらい ワタクシ(九州支部長)です しゃぶしゃぶたべてて 急に 「あ?ゴマダレ作ったことないや」と思いつき 急遽つくってみた。 ねりごま すりごま だし 砂糖 しお 醤油 ナンプラー なんか足りないな~ 味としては味噌入れたい感じだけど 味噌は高フォドなのでどうしよっかな~ なんて考えるのがたのしい。 しゃぶしゃぶ自体は低フォドで…

九州支部長VS高フォド食材

19のままさ~ ワタクシ(九州支部長)です 高フォド対決する場合でも 基本的にトレハや還元水飴などが入っているものは避けています 今回はコンビニスイーツ 話題のスイーツにしようと思いましたが トレハが入っていたので止めました。 浜田省吾「19のままさ」を歌うRYO(2歳半)

雪月花

声が良いと言われ いい気になり 若干低音に寄せてしゃべってる 褒めて伸びるタイプ ワタクシ(九州支部長)です 大分銘菓らしいのですが 雪月花 何ときれいな名前でしょうか ゆず、砂糖、もち米、米飴+色素 砂糖の由来が分かりませんが、 シンプルですよ こちらのお店の もうひとつ代表のお菓子が 甘露柚練 柚子, 砂糖, 米飴  いやー すばらしい。 久々のきれいなヒット 芸術的なバッティング!篠塚和典…

低フォドカレー鍋

浜省のDVDを手に入れた(タダ) ワタクシ(九州支部長)です。 あったかくなっても鍋はします 低フォドカレー鍋 かつおだしを濃いめにとって オーストラリア支部長からいただいたブイヨンで これが低フォドかよ! ってうまさですよ。 締めは炭水化物0g表示チーズリゾット