ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

こめド(米粉の焼きドーナツ)マフィン型

罰よりも報酬を
ワタクシ(九州支部長)です。
職場は罰中心。伸びないわ。


米粉のドーナツをシフォン型で焼きました。



元のレシピはこちら

ワタクシ(九州支部長)は
ライスミルクとタピオカ粉を使いました。


レシピより少し長めに焼きました。


人参ジュースと一緒に食す。

おいしい。

人参ジュース

自分のカリスマティックアダルトとして
身近な10才程度上の先輩を探したものの
見つからないので、トムクルーズを設定していたら
いつの間にか路頭に迷ってしまった
ワタクシ(九州支部長)です。


人参ジュース
濃縮果汁還元
ということです。



海外ポテチ

貴乃花がとても同い年には見えない
ワタクシ(九州支部長)です。


海外ポテチは
なかなかおいしいです。
ジャガイモ大丈夫な人はどうぞ。