ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

花見と低フォドマップ食

人と同じ

好まない
ワタクシ(九州支部長)です。


花見をしました。


しかし!
人ゴミがきらい
多数派と同じ動きは間違いが多い
という信念のもと
人がいない所での花見を決行!


広い草っ原に桜いっぱい。



そこに花見に来てたのは
たった三組。


いなり寿司と

煮物

リスクはゴボウと椎茸


低フォドマップ食自体は
現時点で日本では少数派
ワタクシ(九州支部長)は
低フォドマップ食理論に出会うべくして出会った
そう思っています。





サメは低フォドマップ食です。

Tシャツを着て、その上から肩にバッグをかけて
さらにその上に襟付きシャツを着て
バッグを外せなる事が良くある
ワタクシ(九州支部長)です。


サメ肉
食べたことありますか??

サメ肉を食べる習慣は日本各地にあるようです
ワタクシ(九州支部長)は好んで食べます。
むかーし
ロス五輪の随分後に
カールルイスがサメ肉を食べている
という話を聞いて(未確認情報です)
「やっぱ高たんぱく低カロリーだからアスリートに向いてるのか!」
と思ったことがありました。


ワタクシ(九州支部長)の食べるサメ肉は鮮度の良いアンモニアの少ない種類だと思います。


ちなみに定番の酢味噌は高フォドですので
ご注意を。



カール・ルイス  四冠   (84‘ロサンゼルス五輪)


日向夏マーマレード

IBSではない人が
低フォドマップ食実践を理解できない事を痛感している
ワタクシ(九州支部長)です。



日向夏。宮崎県の特産品
サマーオレンジと言うとか。
モナ大アプリには出てません。


美しい黄色の実

電子レンジで。

果汁を結構使いました。
日向夏の果糖量はわかりませんが
ジャム系は果糖<グルコース対策になるんじゃないかしら??