ワタクシ(九州支部長)が6年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ食」の効果 #低フォドマップ食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

九州支部長VS高フォド食材

疲れた時はコレを見て笑う ワタクシ(九州支部長)です 今回は中華 ニラチャン 餃子 ニラ豚 そういえば、ニラは 低フォドライフ開始して以来 ほぼ、初なんじゃないかと思います。 低フォド始めて 当初は「ラーメンくいてー」「ケーキくいてー」とか思っていましたが 今は全然思わないです。 今、若干「食べたいなー」と惹かれるのは 何故か 昔からある寒天を使っているカップのヨーグルトと おはぎなどの餡子系 …

アンガスビーフ肉めし

未だ西本のピッチングフォームを研究中 ワタクシ(九州支部長)です。 アンガスビーフを生姜たっぷり、砂糖、しょうゆで煮て ご飯に混ぜる 高級朝飯。 冷凍しておいて、冷凍ごはんと一緒にチンする。 1983 西本聖 2 シュートで日本シリーズ完封

九州支部長vs高フォド食材

隠し味はビタミン愛 ワタクシ(九州支部長)です。 モスバーガーさんが 低フォドに気づいたら 革命的変化が起こるよ。 この中で一番強いのは コーラだったような感じ。 モスバーガーさん 低フォドマップ食 調べてみてください。

吉野とりめし風混ぜご飯

令和がはじまる今後10年って  ITが凄い発展していくんだろうけど 多分ワタクシ世代って取り残されるんだろうな と思ってる 失われた世代 ワタクシ(九州支部長)です。 料理は何とかできるので あとは食料自給ができれば 令和を乗り切れるかもしれないね。 全くそのセンスないけど。 とりめしの素をつくって冷凍 食べるときに 冷凍ご飯と一緒にチンして 混ぜてたべる。 朝飯の新定番!(時短) コーヒー淹れ…

九州空港低フォドお土産調査(長崎空港)

やはり小銭貯金最強 ワタクシ(九州支部長)です 空港低フォド調査です 空港の写真撮り忘れたので夜景 長崎・・・ここはカステラという高フォドがあり 本会書籍の購入が少ないという地域 九州支部では「勝手にテコ入れ企画」と銘打ち 長崎を低フォド普及強化地域に指定していたのだが・・・ 空港はさほど大きくはないが さすが観光県 土産品がやや多いので 駐車場30分無料の時間内ではちょっと厳しい そこでみつけ…

恒例!九州支部長VS高フォド食材

GWは本を読もうと思って仕事関連の本を購入していたのに 持ち帰り仕事で出来なくなっている ワタクシ(九州支部長)です なんですかねえ・・・ AIやらビッグデータやら発展して エビデンスベースドになるかと思いきや けっこう主観的感情的判断が増えてないか??? 俺たちは正しいんだー! 今までやってきたことは間違いないんだー!って たぶん今までやってきたことが間違いだって ビッグデータを基にするとばれ…

不覚!ビジネスホテルパン。材料をケチり嚥下困難な出来に!

数年ぶりに顔そりのある散髪屋さんに行く計画を立てている ワタクシ(九州支部長)です。 びっくりしました。 バターケチって作ったビジネスホテルパン カリカリに焼くととてもおいしいのですが 脂分が少ないせいか 嚥下に若干の困難が伴う出来に シロップdeしょうが と マヨ つけて 食べたんですが 飲み込むときに 喉に引っかかって 無理に飲み込んだら のどの粘膜を切ってしまい 血腫が。 まあ、よくよく考…

高級しおむすび

アイドルの顔を覚えられなくなった ワタクシ(九州支部長)です 高い塩 1000円近くするらしいです!!! 塩に1000円かぁ・・・ そういう塩なら おむすびでしょ ってことで。 おいしい。

怒り!ソース焼きそば

コント爆弾 ワタクシ(九州支部長)です 手作りソースで2回目の焼きそば 相当濃いめに作らないといけないですな。 塩も砂糖も増やして やはり色は黒っぽくしたいですね 黒くするにはカラメルしかないのか~ 煙が出るんだよなー でも味は抜群ですよ。 ソースメーカーさん 低フォドソース作りませんか?

混ぜ込むタイプの鶏飯の具

歌を届けたい ワタクシ(九州支部長)です 大分吉野の鶏飯はごぼうなので 美味しんぼではニンニクも使っていて タケノコで鶏飯風にしました これをご飯に混ぜ込もうという作戦です。 ご飯に混ぜる前提の味付けは けっこうむずかしい。 美味しんぼ 後期 OP「Dang Dang 気になる」 フル full ver

添加物おにぎりチャレンジ

国民栄誉賞を打診されたら断る 低フォド界のヒットメーカー ワタクシ(九州支部長)です。 症状は出ませんでしたが 前夜ガス症状が出ていたので慎重にならざるを得ませんでした ガスの元は 昼過ぎの若干量の小麦 夜のイチゴ かと