ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

SAKURA

「和醸良酒」という言葉が好きだけど
職場の訓示で
「和」「ファミリー」「チーム」
を強要されると
反発したくなる
中2レベルの
ワタクシ(九州支部長)です。





サクランボは高フォドマップです。


ヤギシリーズ

車の生涯走行距離がそろそろ60万キロに達しそうな
ワタクシ(九州支部長です)
そのうち20万キロは
IBS症状の中運転していたかもしれません。
ドライバーにも優しい低フォドマップ食です。



なんだかんだで
ヤギ(山羊)ミルクについて調べないといけない状況に追い込まれました。
ふつうヤギミルクについてしらべるなんて状況はないでしょう・・


困った時のモナッシュアプリ。


ミルクはNG

ヨーグルトはセーフ

チーズもセーフ

あくまでもモナ大基準においてはです。
日本低フォドマップ食推進会(Japan Low FODMAP diet Promoting Group:JLFDPG) 基準の場合と異なりますので

詳細は書籍を購入してください。

過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
Office Uno Column





たまごにぎり

いくつかおむすびを作ったが
これが一番好き(材料費も安い)


卵は
マヨネーズを多めに入れて、塩コショウ、醤油を少々。少し濃いめに味付け。
あと、水を少し入れてカサ増し。
それを卵焼きに。
ごはん、のりに卵を包む際、かつお節を一緒に包む。