ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

アジの焼き漬け

九州のドンちゃん
ワタクシ(九州支部長)です。
ドン・ファンと石部金吉の間位です
実際は。


得する人損する人で紹介されていた料理です。(サイトにはレシピが出ていません)


アジを焼いて
酢と醤油のタレにつけるだけ
うまいよ。おすすめ。
フライパンでできます。


定番玉ねぎ無し肉じゃが

最近、コインランドリーが増えたのが気になって
思わず
「コインランドリー  ビジネスモデル」で調べた
ワタクシ(九州支部長)です。


玉ねぎ抜きの肉じゃが
玉ねぎの甘味が無いので
砂糖を多めに入れがちですが
そうするとしつこくなるので
そこらへんは工夫。

じゃがいもも注意食材ですが
玉ねぎはまずは不使用ではじめて
その後、玉ねぎを使用して、食べる時は玉ねぎを避ける(汁には成分が出ている)
などして、反応を調べるのが良いかと思います。


ワタクシ(九州支部長)は吉野家ネギ抜きで注文します。



べっこう飴

春のドラマでは
ヘッドハンターが好きな
ワタクシ(九州支部長)です。


喉がイガイガするので
べっこう飴作りました。
砂糖スプーン一杯、お水同量、醤油2,3滴
レンジで色づくまで温め、冷やし固める。

コンビニには低フォド飴はあまり売っていません。
100均には売っていることが多いです。


セブンおにぎり

薬局にいくたびに
漢方薬の乳糖含有量を聞く
ワタクシ(九州支部長)です。


こういうことを繰り返しておくと
その薬剤師なり店の人が
低フォドマップ食の情報に触れた時
「あれー、そういえば、
何か乳糖含有量をしつこく聞いてくる
変な奴がいたなあ。」

ピンとくる可能性が生まれるからです。


薬局だけじゃなく
あらゆるところで、
ボソボソっとサブリミナル的に情報を入れる。


コンビニでおむすびを買う。
しおむすびが残り1個になっていた。

シンプルな原材料

こっちは若干入っている。
紅鮭ほぐし身に何かが添加されてないかは不明

症状は無し。