ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ食」の効果 #低フォドマップ食 #過敏性腸症候群

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

焼き豚

たまごかけを 魂子賭と漢字を当てる事を提唱しているものの普及しない ワタクシ(九州支部長)です 焼き豚 味醂、調味料がリスクですが 評判のお店なので購入しました。 焼き豚も一見手作りでも 色々入っているものがあるので、できるだけリスクの低いものを。

アイスバー マリンレモン

幼少期よりアイスクリームを好まなかった ワタクシ(九州支部長)です ミルクがそもそも苦手なのですよ。 なので、どちらかというとシャーベット系でサッパリが好き。 ということで、出かけ先でアイスを食べることは無く シャーベットも低フォドフィルターではじかれるので、どんなに暑くても食べなかったのですが 以前から気になっていた、葛を使ったアイスバーを食べてみました (最近、全国的に多いですね) 購入時は…

和菓子 可能な限り低フォドを求めて

アクション映画の見過ぎで 人込みでは、常に暴漢から襲われる事態を想定しており 12歳の頃よりソーシャルディスタンスを実践している ワタクシ(九州支部長)です。 ソーシャルってよりフィジカル。 低フォド始めて、ぶつかった壁に 和菓子屋さん結構高フォドマップ問題 で あんこは高フォドってわかっているから仕方ないにしても 糖アルコールなど他の高フォド添加で全く食べられないものになっている事が多い。 和…

久々低フォドカレー鍋 100g48円のブラジル鶏

テレビも昔のドラマとか流してくれないかな? デジタルリマスターして どうだかわからないけど カレー抵抗力つくのかな? ってことでカレー鍋 スペルトないから米粉でとろみ。 100g48円! 地球の真裏から運ばれて48円? 現地ならいくらだよ!?

ミズホチカラカレーフォカッチャチーズのせ

基本的にアノ辺から下りてきたデータは怪しむ ワタクシ(九州支部長)です COVID-19についても。 うまい! ミズホチカラフォカッチャは何してもうまい ちょっと焼き過ぎて水分飛んじゃったけど うまい 炭水化物0gチーズで ワタクシ(九州支部長)はコレを愛用中! オフィシャルホームページだと欠品の模様。

番外編 フェイスシールド

やっぱり眼鏡屋さんが作ったか。 緊急事態宣言解除地域 非医療者で ヒューマンサービス従事者 眼鏡使用者 だったら、これでいいかな・・ 5500円。・・

高フォド対決

真夏はマスクをどうするか? ワタクシ(九州支部長)です 高フォド対決です 前日は8時間睡眠 体調万全 11時に バーガー2個 コーラ 13時ごろ 眠くなり寝落ち 普段は昼は眠くならないからなあ 夜トンカツ 19時 酸化マグネシウム2300mg 翌朝9時 排便(ブリストルスケール3) 11時 うまかっちゃん 11:30 軟便少々 14時 酸化マグネシウム1650mg 翌日 早朝5時 排便(ブリスト…

ちまき

少年よ大志を抱け! って 自信を持って言える国が正常です ワタクシ(九州支部長)です。 毎年この時期は 脳内で 柏餅VSちまき で、2日ほど戦いがあり だいたい柏餅が勝つのだが 今年はちまきの勝利! 余計なものを入れなければ ちまきは低フォド ついでに笹餅 新潟名物らしい。初めて食べた。 笹の香りがすっごい。おいしい。 あんこは注意ですよ。残念ですけど。 あと、和菓子にはトレハロースやソルビトー…

ミズホチカラ有り〼

札幌支部長動画が楽しみ ワタクシ(九州支部長)です 小麦粉が無くなって 米粉まで無くなってる って聞いたので 見に行ったら ミズホチカラはありました。 10袋くらいあったので フォドマッパーの皆さんは マックスバリュに行ってみてください。 (九州全店舗にあるかは知らないけど) ワタクシ(九州支部長)は 買い占めなどはしません。 運命に負けないで 希望という名の光 Ray Of Hope (歌詞付…

フォドマッパー的テレワークの過ごし方

トイレの消毒に頭を悩ます ワタクシ(九州支部長)です さて COVID-19流行でテレワーク推進 というネガティブな事態なので 純粋に喜ぶということはできないのですが IBSの人で テレワーク可能な職種の人は コロナ後もそのような働き方が増える事を望んでいる事と思います ワタクシ(九州支部長)はテレワークという形態は夢のまた夢なので 有休をとって、仮想テレワークを実験的にしています。 で、お昼ご…

きゅうりのコショウ和え

結局ジレットじゃないと髭が剃れない・・ 替刃高すぎる・・・ ワタクシ(九州支部長)です 今回は ラーメン屋さんのコショウをこれでもか!ってかけて味付け くぅ~ うまーい。 この味付けはレシピサイトなどには載っていない感じだったけど。

絶賛おすすめ中!ミズホチカラの米粉!

知事はこういわれたよ 『まあ、早いとこすますとしましょうや。ただし目立たないようにね』って。 カミュ ペストより引用 ワタクシ(九州支部長)です。 熊本製粉さんから許可を頂きましたので こちらにレシピリンクを貼ります。 熊本製粉さんは、まだ低フォドマップ食をご存知なかったようです。 こちらのレシピは ワタクシ(九州支部長)も驚く低フォドマップレシピで 非常に価値のあるものです。 熊本製粉さんのレ…

うまくてびっくり ぼんちがんこ餅

ここにきてかつて除菌王、消毒王と揶揄された個性が際立つ ワタクシ(九州支部長)です。 低フォドマップ食の活動も 時に惰性、油断を生む場合がある 特に、米菓の場合 低フォドってわかっちゃいるが 「しょせん米菓の話でしょ」 と、どっかのIT大臣のように発言し 商品を確認さえしない場合がある。 しかし、そういうこっちゃいけない この米菓を食べて反省した。 しょうゆがうまい。 小袋だったらなあ・・・ ま…

九州支部長ダシを取る

昨年までは国産マスクを使ってて 特に意識してなかったけど 現在はありがたみを感じるべきだったと反省中 ワタクシ(九州支部長)です。 いりこだしをとりましたよ。 フォドマッパーは食材に制限があるので ダシを変える事で味変させるってのは 1つの戦略ですよ。