【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

低フォドはトライアル&エラー?エラーレス?

自分の中に生じてくる「感じ」が重要な ワタクシ(九州支部長)です 佐賀支部長の記録です すごいですね。 書籍が出た頃(ある程度日本の低フォドが完成している)とは言え 情報錯綜期なので大変でしたね。 低フォドマップ食の方法は厳格導入期からチャレンジ期で確立していますが そこへ向かうメンタリティとか学習のプロセスは個々人で違いますねー 佐賀支部長は果敢に攻めてる感じがします 低フォド始めてすぐに効果…

低フォドウスターソース2回目仕込み

無職の二年間は 素振りをしていた 近鉄新井のバッティングが好きな 低フォド界のいぶし銀。 ワタクシ(九州支部長)です。 別に野球部じゃないです。 どーんと 2倍量で作りました レシピは適当 こちらを参考に カラメルはクッキングシートと電子レンジで作る方が楽だけど トマトジュース使ってるので 黒くはならない やけどに注意。 職人いぶし銀、新井宏昌 南海~近鉄で成し遂げた2000本安打

また失敗

エビデンスとエモーション ワタクシ(九州支部長)です 桜の葉っぱパウダーとエッセンスでシフォン作ったら また火が入らず 電子レンジでチンしたら 硬くなっちまった 味は良いけど

買いました

おまけに弱い ワタクシ(九州支部長)です スペルト小麦と 桜関連 購入 葉のパウダーは良い香りだけど エッセンスはボヤーっとしてるけど?

高フォドデイ

やっぱりブームじゃいけない ワタクシ(九州支部長)です 高フォド 食べるなら ワタクシ(九州支部長)は あんこを選択しますな。 海と餡子 美しい・・・ まんが日本昔ばなし あんころもちこぞう

シフォン失敗!

ハローワークで失業保険をもらっていたころ 窓口に同級生がいて 色々言われると バツが悪いので 裏をかいて、そいつを叱咤激励して笑いながら帰ったことのある ワタクシ(九州支部長)です。 春だから 桜のシフォン食べたいなあ と思ったので カルディさんに売ってあった 桜のフリーズドライの粉を いつものシフォンに入れたら 一部に全然火が通らなくて 逆さにしたら べちょーって生地が落下 いつもより6分も長…

アーモンドミルクコーヒー

受益者負担? 言葉として使って良い場合と悪い場合がある ワタクシ(九州支部長)です。 アーモンドミルクが余ったのでコーヒーへ うーん 砂糖入れないと飲めない。 ブラック派にはオススメしません。 ワタクシ(九州支部長)は 毎朝 ダバダ~ と ブラックコーヒーがぶ飲みです。 →ワタクシ(九州支部長)の場合 コーヒーはお腹壊さないですね。 FODMAP以外の影響についても勉強しよう

くりおこげ

もみあげの白髪が嫌 アンチエイジングを目指す ワタクシ(九州支部長)です。 くりおこげですって。 くりきんとんを作ってる時に 鍋肌にできるおこげとのこと クリOKな人どうぞ。 砂糖の由来は未確認 書籍で勉強

画期的!スペルト小麦たこ焼き&低フォドウスターソース

仕事で そこから? ってとこから話をしないといけないのに疲れた1年 ワタクシ(九州支部長)です。 東京マラソンの最後尾出走で スタート地点でリタイヤした感じ。 記録なし。 スペルト小麦の在庫が無く なけなしのスペルトを堪能するために 小麦粉少しで良いたこ焼きを作ることに さらに節約するために スペルト小麦に2割米粉添加でたこ焼き~(どんだけ~っぽく) ソースは低フォドウスターに片栗粉を混ぜて溶か…

低フォドマップパンケーキ スペルト小麦を加えて

低フォド愛する人は~ こーころきよき人~ ワタクシ(九州支部長)です いつものパンケーキに スペルト小麦をカレースプーン山盛り一杯くらい入れて メープルで 小麦入れるとふんわりしっとり 低フォドマップパンケーキは ワタクシ(九州支部長)の原点 キャリアや収入には全く関係ないけれど 低フォドマップ食に導かれ 知的好奇心や興味関心の向くまま取り組む 趣味であり道でもある 低フォドをする前から 皆の向…

最強低フォドマップ食 タマゴおにぎり

万年筆にブルーブラックのインク サラサラサラっと達筆の文字 に憧れる 字が下手な ワタクシ(九州支部長)です。 九州支部長推薦 低フォドマップ食 タマゴおにぎり 味付けは塩のみ いくつか完全無欠の低フォド食があるけども こいつもその一つ おそらく 完全無欠低フォドベストナインを選べば クリーンナップの一角に食い込んでくることは間違いない。 米 卵 塩 のみ 法律で 「日本国民の昼食は毎日たまごお…

米粉パスタ 低フォドトマトソース

納得したとき 「なるへそ」と言いそうになり ぐっとこらえる 昭和の生き残り ワタクシ(九州支部長)です 中年を過ぎると心の声が出てくるのは あたりまえだのクラッカー 米粉のパスタに 低フォドトマトソース 玄米使ってるので 正確には低フォドではない。 絡みづらい麺なので ソースは濃厚に。 こちらのソースは 日本低フォドマップ食推進会入会前後の黎明期に 何とか生み出したものです 現在ですと ほぼ完全…

シフォンにメイプル

デンタルIQが高いらしい ワタクシ(九州支部長)です 冷凍シフォンに メイプルかけて うんまい~ 甘さ控えめで 何かかけて食べるパターンも個人的には好き 生クリーム的な低フォドクリームを開発しなければ! って これは専門家にまかせよう。 エスプーマとか使えるのかな? 本会書籍はこちら

低フォドメニューを大げさにネーミング

スニーカーの事を「ズック」と言いそうになり グッと飲み込みながら 平成を駆け抜けた 高いズックを買ったことがない ワタクシ(九州支部長)です。 ある日の夕食 カップ印の白砂糖とキッコーマンの醤油を使った冷凍豚肉の生姜焼き 大分県産きゅうりと宮崎月の塩のさっぱり浅漬け 福岡県産桜卵のすき焼き風温泉卵 一途なシェフの気まぐれサラダ(レタス、トマト、パプリカ、ブロッコリースプラウト)マヨネーズを添えて…

バター入りあられ

一見至極まっとう、反論の余地もないステレオタイプの話に 興味がない ワタクシ(九州支部長)です。 大分空港の横の里の駅?で購入したあられ バターがはいっているからか おいしい。 単調になりやすい低フォドライフ こういう工夫で彩りを 黄色はくちなしの色か。 膨らむ~ くちなしの花【渡哲也】

ちりめん

ホームセンターや家電量販店で品物を見ていると 商品についての質問をよくされる ワタクシ(九州支部長)です。 だいたいのケースで販売までこぎつけますね。 ちりめんをせんべいにしている感じです 大分佐伯海の市場〇 恋するフォーチュンクッキー 大分県佐伯市 Ver. / AKB48[公式]

怒りソースで生春巻き

低フォドは深い ワタクシ(九州支部長)です 手作りの低フォド怒りソースで 生春巻き いつもの生春巻きのタレにも隠し味で入れました カレーの隠し味にも使えるし この世界初のウスターソース ブームが来るんじゃないか!? って思ったけど その兆しなし(笑) 簡単だから、また作ろっと。 Lady Gaga, Bradley Cooper - Shallow (A Star Is Born) 全国の中小ソ…