ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

不覚!ワタクシ(九州支部長)、寿司屋(激安)で「さび抜きで!」と頼むのを忘れる。

ワタクシ(九州支部長)は寿司屋で緊張するタイプ。
寿司屋と言っても
一個70円~の激安店
朝食食べてなかったので
70円のすしを5,6個食べて、夜までもたせようという魂胆で入店するも
隣が外国人ということもあいまって
入店した途端に緊張して
さび抜きで頼むのを忘れてしまった!


激安店はおそらく、業務用のワサビを使っているでしょうから
ソルビトールが入っている可能性が高いです


お金がある人で
高い寿司屋に行く人は
シャリの味付けも含めて
多分安心です。


今回は、わさびをできるだけ取って食したので
症状は出ませんでした。


が、


もし低FODMAPを知らない人が
寿司の後、IBSの症状がでたら
生魚にあたった
とか
寿司屋で緊張したから
という分析をしてしまうかもしれません。






低FODMAP


FODMAPの難しさは


中途半端にやった場合


反応が出るモノを食べて


数時間後に症状が出る


あるいは


症状が出なくて大丈夫と思っていても


腸内の状態はくすぶり続けていて


FODMAP以外の食べ物を食べて


症状が出てしまう。


だから


「あの食材が悪かったんだ!」という気づきが無くて


あるいは、別の食材が反応したと思って


食生活の改善が難しい


FODMAPを食べてすぐに反応がないから


FODMAPを食べなくなるという、弱化が起こりにくい。



FODMAPを食べる→しばらく反応がない→数時間後症状が出る→またFODMAP をたべる



くすぶり続けている場合に別の食材がトリガーになった場合は


FODMAPを食べる→反応がない(くすぶっている)→問題のない食材を食べる→症状が出る→問題のない食材を食べなくなる


となって、問題のない食材を食べる行動が減る


たぶん。


ワタクシ(九州支部長)は低フォドマップ食を知る前は、このパターンで何年も同じところをぐるぐる回っていました。

だから四の五の言わず
低FODMAP食を1ヶ月(4~6週間)やってみなよ。
って話しでした。


参考文献

過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
Office Uno Column