ワタクシ(九州支部長)が6年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

低フォドメニューを大げさにネーミング

スニーカーの事を「ズック」と言いそうになり
グッと飲み込みながら
平成を駆け抜けた
高いズックを買ったことがない
ワタクシ(九州支部長)です。



ある日の夕食

カップ印の白砂糖とキッコーマンの醤油を使った冷凍豚肉の生姜焼き
大分県産きゅうりと宮崎月の塩のさっぱり浅漬け
福岡県産桜卵のすき焼き風温泉卵
一途なシェフの気まぐれサラダ(レタス、トマト、パプリカ、ブロッコリースプラウト)マヨネーズを添えて
佐賀県産れんこんの味噌汁天然3種のだし入り
イタリア産レモンの炭酸割り


高フォドも混ざってます。


産地とか入れてメニューを言うと
なんか面白い。


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