オリーブオイル解禁

パチンコをしたことがない
ワタクシ(九州支部長)です。


オリーブオイル
モナ大的にはOKですが
摂取量には気をつけないといけません。


ワタクシ(九州支部長)は20年以上前、パスタ(ペペロンチーノ)を食べた直後に、激しい腹痛に襲われたのをきっかけに
オリーブオイル恐怖症になっていました。

また、某九州出身の首相がイタリアでお腹壊したこともあり
オリーブオイル=お腹に良くない
と考えていましたが、
しかし、低フォドマップ食を知った今、20年前のパスタでの腹痛は
オリーブオイル単体の仕業ではなく
ペペロンチーノの小麦にニンニク、
恐らく、それらといっしょに、食したビールやケーキなど
高フォド食材ではないかと
冷静に考えることができます。
高フォド+オリーブオイルはNGだけども
低フォド+適量のオリーブオイルならOKなんじゃないかしら?


思い立ったら挑戦。


トマトにオリーブオイル(小さじ2杯)、塩

食してみました。

特に症状は出ませんでした。





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