高野豆腐

隙間にモノを落とし、取れず 「高橋さんがいてくれれば。。」と思った ワタクシ(九州支部長)です。 職場に一人宇宙人がほしい。 宇宙人ぽい人はいるけど 高野豆腐 好きなのよね。

満潮の塩

少年と犬を読了し、 隣の犬(ハッピー)に 「タモン!」と呼びかけ きょとんとされた 犬好き初心者 ワタクシ(九州支部長)です。 塩 巷ではマグネシウムの多い塩が良いとかなんとか まあその辺にはこだわらず コスパよさそうな塩を購入している おにぎりが塩の味がわかる というけど 個人的にはスープの方がよくわかるので だしを取って汁物やスープで味を確かめる 確かに昆布が味がよくわかるけど 一応フォドマ…

カレー鍋。デザートは栗羊羹

LEDが苦手。。。 まぶしい。。 ワタクシ(九州支部長)です メインの照明はまだ蛍光灯だけど ド定番となったカレー鍋 今回は、スモーク塩を使用し より本格的な味になった スモーク塩いいわ~ コップは酸素系漂白剤でピッカピカ きれいなコップで飲むビールに幸せを感じる 栗羊羹 栗と砂糖だけで どうやったらこんなしっとりになるんだろう?

ピーカンナッツ

業界の人手不足は 三十年前の氷河期世代を粗末に扱ったからやろ! と、冷たい態度に徹底している ワタクシ(九州支部長)です。 また、今若い人をガンガン採っていったら また、第二氷河期世代が生まれるんじゃない? ピーカンナッツ ペカンナッツともいう 初めて食べる くるみじゃん クルミよりさっぱりしてるかな?と思ったけど 脂質はクルミより多いらしい ナッツ類はフォドマップ的には制限アリが多いんですけど…

ハイボール

古い記録をみると 2013年末には低FODMAPに取り組み始めてた ワタクシ(九州支部長)です おー 普段は平日のまず 休み前の晩酌は ①ビール ②日本酒 ③焼酎ロックかお湯割り のルーティン あんまりハイボールのまないのだけど 今日は 山崎ハイボール 600円超えだす('ω')ノ うまーい 昔 かっこつけて スコッチとか飲みかけたことあるんですけど いまは芋焼酎っす…

コンビニ弁当。LAWSON

職場で病気休暇が出て その人の分の仕事をどうするか?という話になり 「みんなで頑張る」 となったらしい。 ワタクシ(九州支部長)です がんばれー コンビニ弁当。 年に数回たべるかな? あんまり好きじゃないんだけど 本来なら朝はお弁当つくって。。 という ゆったりしたライフスタイルにしたいのだけど まあ、無理かな。 自分が子どもの頃は、 早朝野球とかで 大人が朝仕事前に野球して それから出勤とかあ…

焼きサバ

古いままじゃだめだけど 新しいものもなんだかわかんない ワタクシ(九州支部長)です 福井のサバずし 焼きサバ。 これ、ワタクシ(九州支部長)の大好きな食べ物のトップかもしれない。。 焼き鯖そうめんもうまいんだ。 焼き鯖そうめんなら 腹痛くなっても食べるよ。 藤圭子 サバの女王

わさび

職場に本部から指導的立場の人が来て 下々のものから意見を聞くということで 候補者を募られたので 手をあげたら「あなたはちょっと・・」と拒否られた ワタクシ(九州支部長)です チューブのワサビは混ざりものがあって そもそもワサビでなかったりするので、高フォドなんですけど 栽培されている本物の国産ワサビは低フォドです しかし高いな~ 1本1000円 静岡だと安いのかしら? しかし 春菊400円 キャ…

秘儀!黒豆とカズノコの無限ループ食い

横浜流星の蔦重のセリフで 「腹に屁がたまる病になれ」 というのがあり、 思わず叫んだ ワタクシ(九州支部長)です 流星くん、それIBSです。 目から小便の出る病はしらないす。 この技は小学校のころに編み出した 黒豆8の数の子2の比率で食べていくと、無限ループで食べられる 大人になり、間に酒を挟むことで、さらに無限感が増す。 この技は危険なため、正月のみにしている。 黒豆は高フォド 数の子は低フォ…

スモーク鴨

伊達政宗以来、大河ドラマを見ることになった。 ワタクシ(九州支部長)です 今まで、山河燃ゆと伊達政宗しか見てないみたい。 カルディさんで購入 おいしいよ。 材料も悪くなかった 山河燃ゆ テーマ曲

いぶりがっこ

低フォド完全コントロール前と後で 見ている世界が違ってる ワタクシ(九州支部長)です いぶりがっこ スモーク好きだから当然好き 低GIで売ってるみたいだけど そっちじゃないかなあ。。価値は。 いくらでも飯が食える これだけ、物価が高くなって、住みにくい世の中になったら 低フォドがどうのこうのとか言ってられなくて 安くておなかに悪いものを食べざるを得なくなる

ロカボロフォド

久々に踵落としをしようと足を振り上げたら 腰のところまでしか上がらなかった ワタクシ(九州支部長)です。 格闘技もK1以降見てないな。 本日は朝昼抜き 夕方に軽くたんぱく質補給 この手の商品は還元水飴やトレハ使用が多いけど ファミマのやつは割と良さげ。

宗像米粉おやつ

900人いた出身小学校の現在の児童数が200人。  第二次ベビーブーム世代ワタクシ(九州支部長)です。 団塊の母親の頃は1300人だったそうな。 それでも学校の先生が足りないとか なり手がいないとか うそやろ。 福岡 博多は大きな都市で有名ですが 博多離れたら、ちょーどいい田舎です。 人口も多いので ワタクシ(九州支部長)が提唱する仮説 人口多めの大都市近めのちょーどいい田舎で、低フォドマップ食…

スモーク塩

40歳を超えたら・・ 的なフェイスクリームを使っているが 全く効き目がない ワタクシ(九州支部長)です 氷河期世代高齢化への道。。。 近所のデパートで東北北海道展があったので購入 スモーク大好き 何に使おうかなあ フォドマッパーは塩のバリエーションを増やすという かなり繊細な楽しみを持つことができます。 ワタクシ(九州支部長)は 天草、長崎あたりの塩をよく使います 3,4種類は常にあるかな。 あ…

年末高フォド対決

小説原作映画で そこ端折ったかー?! と残念 ワタクシ(九州支部長)です。 まあ、映画2時間枠に入らないって前提で見るんだけど ケーキ1個、プリン1個、その他高フォド 結構な量食べた 極端な症状にはならなかったけど、 ガスがふえた 翌日は腸がやや痙攣気味というか、 ウネウネ動く感じがあったが 痛みや下痢はない ただ、眠気、気怠さがあり 一年ぶりの昼寝 一日でコレだからな。 数日続けたら、 一ヶ月…

和がらし

あたし知りません ワタクシ(九州支部長)です 和がらし 物産館で売ってたから買ったけど あんまり辛くない 使い方間違ってんのかな????????