ワタクシ(九州支部長)が5年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

祝!九州支部長 米粉パンを焼く

好きな芸人はヒロシ
ワタクシ(九州支部長)です。
Panasonicのホームベーカリーで米粉パンを焼きました。
米粉はミズホチカラ
レシピは熊本製粉さんのモノ

結構膨らみました
高さは13㎝

冷やす時間が無くうまく切れませんでしたが
うまく膨らんでいると思います

皮は厚めでパリ中はモチフワ


末吉柚子のマーマレードで


バナナマヨで


思いついて、さんまの塩焼き缶詰にマヨ

おいしい。
1回目でこの出来栄えとは!!
ワタクシ(九州支部長)、自分の力が怖い・・・


って、今回は明らかに
ミズホチカラと熊本製粉さんとPanasonicさんの力ですけど。





パンを焼く~早口言葉 98OKST



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