【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

グルテンフリーチーズケーキ

24Japanの「逆探知がなかなかできない件」
そりゃないだろ(笑)
ワタクシ(九州支部長)です。


大分県臼杵市のグルフリ専門のスイーツ屋さん


抹茶をいただきましたが
濃厚なチーズに抹茶の香りと苦みがほんのり。。
大変おいしゅうございました。


グルフリなので小麦については心配ありませんが
クリームチーズ、生クリーム使用ですので
乳糖は入っています。


お店の方に問い合わせると
すぐに調べてくれました。
乳糖量は不明でしたので、炭水化物量を教えていただき
その数値と、文科省のデータベースを照らし合わせて
だいたいの乳糖量を算出し、いただきました。
低フォドマップ食は慣れるまでは
少し頭を使います。
そこんとこヨロシク。

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