ワタクシ(九州支部長)が4年以上実践しているお腹が痛くならない「低フォドマップ(FODMAP)食」の効果

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

弁当

そうなんですよ。川崎さん。実はですねえ・・
ワタクシ(九州支部長)です。


河原で弁当。
お弁当バイキングの店で
好きな物を取って重さで支払う。


もやしきゅりの酢の物
トマト
煮サバ
とりからあげ
豚角煮
煮卵
お茶2本買って850円くらいだったから
650グラムくらいかな?

いずれの献立もリスクはあるけどね。
みりんは避けにくい。
からあげは見ると手が出てしまう習性。
からあげも片栗粉、米粉を使っていただけるとありがたい。

選べるというのが
大変うれしい。
こういうスタイルの弁当屋がふえると助かる。

選択肢がある
というのが
重要。


選択肢はあっても
どれもだめ
と言うパターンもあるけど。


煮サバは砂糖と水飴の飴玉でできそうだな。


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