チキンソテー➡脂が美味くて混ぜご飯

unwritten codes
ワタクシ（九州支部長）です。

骨付き九州産ブランド若鳥を塩コショウでソテー
出てきた脂がおいしかったので
思わず食卓で白ごはん、レタスを混ぜて（少し醤油、しょうが）
海南鶏飯風？

ＩＢＳではＦＯＤＭＡＰ以外にも
脂は控えた方が良い場合もあります。

詳しくは書籍を