ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践しているお腹が痛くならない「 #低フォドマップ食 」の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

2019年9月のブログ記事

  • ステーキ&ガーリック風ライス

    スポーツドラマや映画はスポーツシーンがしょぼいとアウト ワタクシ(九州支部長)です ステーキ 塩コショウだけで焼けば低フォド にんじんなんちゃってグラッセとポテト付け合わせにして 残った脂にアサフェティダと低フォドカレー粉、だしの素、醤油で味付けした なんちゃってガーリック風ライス 満足度300%

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  • 味の素やわらか若鳥のから揚げ

    ジレットの髭剃り替刃が高すぎて 前から目をつけていたドルコの使い捨てをダイソーで見つけ 試しに使って 100円ならアリかも・・と思いつつも 結論を保留している ワタクシ(九州支部長)です。 原材料表記上意外とリスク少ないから揚げ見つけた。 ま。何個かリスクあるが。 小学校の時のクラス目標が ポケッ... 続きをみる

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  • 高フォド対決

    連休週末は高フォド ワタクシ(九州支部長)です。 例えば3連休なら 連休前の夜 連休初日の昼夜 くらいまで高フォド 悪影響ありそうなんだけどな~ ご当地焼きそば ・・全国のを食べたわけではないのだけども 日田焼きそば。 うまいんだよなあ。 どうせ高フォド食べるなら 美味しくお腹を壊したい。 ドロド... 続きをみる

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  • 高フォド対決

    もしかしたら4回転半ジャンプができるんじゃないかな? とやってみたら半回転もできなかった ワタクシ(九州支部長)です。 テレビで冷凍食品特集やってたので 影響されて 餃子とチャーハンたべた。 小麦食べると一旦便秘になるんだよなあ・・ 酸化マグネシウム2g。 餃子は自分で作ったやつがうまいけど チャ... 続きをみる

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  • 島っ子ポテトチップス

    もう30年以上眼鏡をかけているが かけこなしがイマイチな ワタクシ(九州支部長)です。 赤土馬鈴薯のポテチ ワタクシ(九州支部長)の場合、 じゃがいもにはあまり反応しないので ポテチ食べられるのはうれしい 手作り感のある味。

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  • 塩トマト甘納豆

    低フォドライフにセクシーに取り組む ワタクシ(九州支部長)です 低フォド人生ショッキングな事件の一つに トマトがチャレンジ期になった というのがある こんなの見つけたから購入したけども トマトそのものがアレで それをドライにしてアレで そこに砂糖添加したからと言ってショ糖はアレだから この商品はア... 続きをみる

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  • 高フォド対決 餃子、シュウマイ、チャーハン

    ラグビーの知識は 平尾誠二、ジョナ・ロムーあたりでとまっている ハカをうたえる、かつてラグビーファン ワタクシ(九州支部長)です。 あと、森喜朗 高フォドおそるるに足らんわ

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  • 朗報!イオングループマックスバリュにもミズホチカラ発見

    お隣さんのビーグル限定で犬好き ワタクシ(九州支部長)です イオンさんで見つけました フォドマッパーよ ミズホチカラがあれば米粉パンライフが遅れます ホームベーカリーを買いに走れ!

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  • 唐揚げは選択肢としてありかなしか?

    透明な氷が好き ワタクシ(九州支部長)です。 からあげ 下味と衣が何か で決まるんですけどね。

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  • 鶏のサッパリ煮 山口ポンズ使用

    路地裏の中年 ワタクシ(九州支部長)です。 山口のポン酢で サッパリ煮 深い味に。

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  • 山口ポンズ

    スケジュールが頭に入らない ワタクシ(九州支部長)です 山口のポン酢 色んな種類があるけども ダシ系が入ってないものもある アミノ酸は入っているけど・・ けっこう使える。 鍋の出汁をしっかりとって かぼす醤油で食べるのが好きなので 旨味たっぷりのポン酢じゃない方が良かったりもするのです。 今回は水... 続きをみる

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  • ゆずジャム米粉クッキー ベーキングパウダー入り

    未だに必殺技はネコパンチ ワタクシ(九州支部長)です。 ゆずジャムとBP ソフトタイプのカントリーマーム風

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  • 黒糖米粉クッキー

    熟睡しすぎて、左肩に寝違えた ワタクシ(九州支部長)です。 その後、千代の富士が脱臼した時を真似しながら起きました。 いつもの米粉クッキーに 黒糖混ぜて あれー 黒糖の風味がしない・・ 素材を殺しちゃった。 千代の富士の脱臼を伊勢ヶ濱親方が応急処置する

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  • 米粉スペルトハーフ&ハーフ

    愛読書は カフカの「変身」 ワタクシ(九州支部長)です 旅行の時の高フォド対決は 酸化マグネシウムという剣が無いと勝てません・・ 初回は服用後13時間後に出る事が分かっているので 18時に飲めば7時にはすっきりして 朝風呂で爽快です。 これが無いと毒虫です。 効率的なリセット これは必須です。 米... 続きをみる

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  • 米粉パンたまごサンド

    図書カードが3000円分ある 何を買おうか ワタクシ(九州支部長)です。 いつもAmazonユーズドなので 新品購入して良いと言われるとうろたえるわ。 低フォド初心者時代は この辺の材料でも良しとしていましたが 脱脂粉乳入っているので乳糖の人、気を付けてください。 おいしいたまごサンドです。 グル... 続きをみる

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  • ぽぽー

    暑いのと寒いのどっちがいいかと言えば 暑い方が耐えられる ワタクシ(九州支部長)です。 九州だと0度で極寒。 結局のところ このポポー。 低フォドなのかどうなのかわかんないのだけども 美味しいから食べる。 モナ的にはOKだしてるけど もう、モナあまり信じてないので。 ちなみに今回も小麦粉食べて便秘... 続きをみる

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  • ポンおこし

    仕事の成功というより失敗や事故を起こさない対策として もう神頼みしかなくなり、神社仏閣を周っている ワタクシ(九州支部長)です。 今年をクリアすればあとは自由にしていいらしい。 その最中見かけたおこし グルフリの記載が 買ったのは宇佐(神宮)だけど 作ってるのは高塚(愛宕地蔵尊)近く? 神仏習合・... 続きをみる

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  • 清流高津川ざこせん 

    ドライブレコーダーの音声録音機能を オンにするかオフにするか日々悩み続ける ワタクシ(九州支部長)です これおいしい! いままでのせんべい人生でもトップクラス。 ウグイの味なのかどうかはわかんなかったけど じゃがいもが入っているので NGの方はお気を付けを。 山口ささせんもおいしいよ

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  • 非常食

    ロックンロールに感謝している ワタクシ(九州支部長)です 非常食の低フォド情報が不足していて 困ってますよ。 完璧じゃなーいけど これはギリセーフ(個々で違います) 昆布くらいは ワタクシ(九州支部長)はOK 非常食に高フォド使用のものが多い これ、問題。 非常食を作るメーカーさん もう一度自社の... 続きをみる

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  • 低フォドカレー粉きゅうり和え(ごまマヨ)

    初めて神頼みをした ワタクシ(九州支部長)です カレー粉を使ったきゅうりの和え物が定番になりまして よかったなー とおもいます。 カレー粉は低フォドのやつですよ

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  • カレーチャーハン(肉無し野菜無し)

    オペラ(ブラウザ)のクラッシュに耐えられない ワタクシ(九州支部長)です。 米 卵 脂 カレー粉 だしの素 塩(抹茶) しょうゆ めっちゃうまい。 テフロン加工じゃなくて 鉄のフライパンだと もっとうまいはず

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  • 業務連絡 推進会の皆様 ご確認を

    土日もお仕事 があと1か月で終わる ワタクシ(九州支部長)です。 こちらのサイトなんですけど https://低フォドマップ.com/high-low-fodmap/ 低フォド高フォド早見表なるものが載っていまして 出典にモナ大の名前がありますが これは本会書籍のものではないでしょうか? モナ大に... 続きをみる

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  • チキンランチョンミート

    ドリフに育てられた ワタクシ(九州支部長)です。 特に志村けん 業務スーパーにて チキンランチョンミート おいしそうだよね。

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  • げたんは風スペルトケーキ

    視点を変えろ ワタクシ(九州支部長)です げたんは っていう鹿児島のお菓子があるんです。 黒棒といった名前もある。 小麦粉と炭酸やベーキングパウダーで作った生地を 黒糖液につけて作るみたいだけど けっこうな量が必要だったので なんちゃってですけど・・ うまーい 黒糖の由来きをつけよう 気になったん... 続きをみる

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  • スペルト黒糖パンケーキ

    ボイストレーニングをしてみたい ワタクシ(九州支部長)です 記事に黒糖を混ぜ込んで パンケーキ 滋味であります。 ただ生地に混ぜ込むと黒糖の量がいるからなあ・・ あ!あいつを作ってみよう。

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  • 半手作りポン酢

    消費税のポイント還元とかマイナンバー紐づけ案を見て 増税後は消費を15%落とすことを決めた ワタクシ(九州支部長)です。 ・・ってなるよ。 賞味期限切れのポン酢 火入れして 砂糖、醤油、カボス、ゆず、レモン、かつおぶしを入れて リボーン

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  • WAPANKO

    九州支部長張ってんのもつかれるのよ ワタクシ(九州支部長)です うそ。永ちゃんのウケウリ ネネさんのインスタのハッシュタグにあったので いやー リサーチ不足・・ 原材料米粉だけ? すごーい

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  • 大分鶴崎石灯籠

    5年連続ワンオペ ワタクシ(九州支部長)です 銘菓発見! 砂糖とニッケのみ。 おいしー いまどき1ケ100円。 こんなのでいいんだよ。 これ1本で商売してるんだから。 いかにファンがいるか推察する こちらにくわしいです 上白糖と三温糖とニッケなので低フォドと思うけども こんなのも存在するから 分か... 続きをみる

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  • 一瞬目を疑う しそ玉

    通勤中はナイツの漫才を聞く ワタクシ(九州支部長)です。 ホント面白いわ 一瞬読めなかったけど・・・ 砂糖由来は不明

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  • 謎のネーミング米菓 みかん

    通販に飽きた ワタクシ(九州支部長)です 形はみかんっぽいけどなあ・・ハスなんじゃないかなあ 「みかん」とか書いてると 本会会員および本会書籍で学んだフォドマッパーはスルーしちゃうよ 本会以外の人は「みかんOK!」みたいな情報もあるけど・・ でも、材料はいいねえ 砂糖の由来がきになるけど。

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  • 米粉

    人生で初めてちゃんと油膜をとった ワタクシ(九州支部長)です。 ま。キイロビンですけど。 徹底的にしないと油膜ってとれないのね・・ 今まで知らなかった・・・ 米粉。 用途別基準などが定められているので 精密に作りたい方は、そのような基準を参考に。 こういう話にもなっているようです。 ふつーにつかう... 続きをみる

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  • 三ツ矢サイダー

    年々クソどうでも良い仕事が増える ワタクシ(九州支部長)です。 そのため低フォド調査がおろそかに 三ツ矢サイダー 果糖ブドウ糖に砂糖 ほほー

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