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This is Me! お金かけなくても 日本低フォドマップ食推進会ブログで勉強できます 記事は点在していますが。 基本的にはこちらの書籍に書いていますので購入して 自分で勉強しましょう。（その分だけお金かかりますが） なんちゃって情報には気を付けてください 何万もお金かけないでください。 The... 続きをみる
低FODMAP食情報のブログ記事
低FODMAP食情報（ムラゴンブログ全体）-
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首が弱点 ワタクシ（九州支部長）です 処分品メープルを購入 300円しなかった メープルはフォドマッパーの必需品 なぜメープル？ 各自で勉強を
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姿勢が悪い ワタクシ（九州支部長）です これは自分で買いました 自分でハード系パンを焼いて サーディンを乗せて食べたいっす。 北野エースにて
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スモークドオイスター（増粘多糖類とか使っていない缶詰シリーズ）
インスタはハードルが高い ワタクシ（九州支部長）です 600円越え！高ーい 自分じゃ買いません 賞味期限ぎりぎりで食べようかな。
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こいつらは何じゃ？ ワタクシ（九州支部長）です。 何もないときはゆで卵でも食っておこう。
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日本米粉協会資料 「近年の米粉市場の動向について」大手通販の動向を低フォド視点で調査 Yahoo!ショッピング（米粉パン編）
常にアンテナ張っている ワタクシ（九州支部長）です。 こちらは すでに当会会員ブログで紹介済みですね。
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瀬戸内の温暖な気候で育った 寒さ大嫌い ワタクシ（九州支部長）です。 ちなみにワタクシ（九州支部長）の住んでる地域は ５ｍｍ雪が降ったら大慌て １ｃｍで大混乱 です。 寒い時期は鍋です 水炊き系はリスク少な目。 この「調味料」って入ってないやつ どこか出してくれませんかねえ・・・
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来年の漢字は「改」だろうけど 「低」にならないかな？と密かに狙ってる ワタクシ（九州支部長）です。 もへじの鍋つゆ 一部わかんない材料あるけども このくらいだと ワタクシ（九州支部長）クラスですと大丈夫なんです。 鶏 大好き。 今度、鶏ガラでスープ作ってみようかな。 ちなみに、昔、アウトドア派を装... 続きをみる
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「志」と書こうとして「忘」と書いた ワタクシ（九州支部長）です やっとバナナチップ購入。 店舗によってあったりなかったりなのかなあ・・・・ カルディさん そろそろ低フォドに気づいてくれないかなあ・・・ といっても カルディさんは輸入業者ではないのか・・ せめてグルテンフリーコーナーを作ってほしい。... 続きをみる
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郵便局の人 今度大量の小銭を入金します。 よろしくお願いします ワタクシ（九州支部長）です 長年の懸案事項「ポン酢問題」 なかなか理想のポン酢に巡り合わない日々でしたが 山口の道の駅で １０秒探して２個 結構良い感じのものが見つかりました 今までの苦労は何だったのか？ ってくらいあっさり見つかりま... 続きをみる
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スーツで稲刈り ワタクシ（九州支部長）です。 昆布だしがどんなものか？ リスクはそのくらい
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背筋を伸ばすベルトを買った ワタクシ（九州支部長）です 政府インターネットテレビ 米粉普及の番組です。 米粉普及のためなので 仕方ないとこもありますが あまりにも 米粉で簡単に調理ができる というのはどうかなあ。 低フォドの観点からは 全体の米粉ニーズが増える→米粉商品が普及する となっても 低フ... 続きをみる
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熱しにくく冷めやすい ワタクシ（九州支部長）です。 柑橘類皮の砂糖漬け 山口は夏蜜柑
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朝のコーヒー ３，４杯飲んでも目が覚めない ワタクシ（九州支部長）です。 低フォド調査も何年もしていると なかなか新商品が見つからなくなっておりますが・・ 久々に真新しさを感じる商品を見つけました ささせん です。 フォドマッパーとして グッときますね、この発想 山口県・・・ もしかすると低フォド... 続きをみる
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サービスエリアには全部立ち寄る ワタクシ（九州支部長）です。 この手の低フォド材料飴はある時に買わないと いざという時手元に無いことがある
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早起きが嫌になってきた ワタクシ（九州支部長）です 実業系（農業・食品加工）の高校が 自校商品として販売している加工品は安くておいしいです このマーマレードも３４０円とかなりお安い ジャム、マーマレードがおしゃれなラベル貼って600円とかすると 「自分で作る！」モードが発動するけど 300円台だと... 続きをみる
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髪は長い友達 ワタクシ（九州支部長）です。 カルディさんでグルテンフリークッキーを見つけたので購入 まあ、完全低フォドではないですが ラクトースフリーってのは嬉しいですね。 やっぱカルディさんだよ。 カルディさん低フォドに気づいてくれないかなあ・・・
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頸椎、胸椎の深部の筋肉が気になる ワタクシ（九州支部長）です。 けずりかまぼこ 材料的にはOKに近い かまぼこは基本的に低フォドですが モノによっては高フォド材料を使っているものもあるので よーく原材料をお読みください。
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おじさんが若いデザインの服を着ている姿に 哀愁を覚える ワタクシ（九州支部長）です。 あれを哀愁と言わずして何という！ 下関王司パーキング限定らしいです。 何故コレが下関の王司パーキング限定かは不明 杉樽醤油が有名なのかしら？ アーモンド以外はぐー！
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職場があまりにもパーキンソンの法則と凡俗法則に合致していて度肝を抜かれた ワタクシ（九州支部長）です。 昔々、大学のレポートかなんかで読んだことがあったけど これかぁ・・・・ どうにかしてくれ。低フォド調査ができないじゃないか。 書籍新規購入者の皆様 導入期、チャレンジ期については若干の、かつ厳し... 続きをみる
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これからの人 ワタクシ（九州支部長）です。 にしんはあまり食べた事がありません。 昆布と発酵調味料がリスクくらいでした。 おいしい。 食べ慣れている味ではないので 最初はインパクトがある。
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逆水平 ワタクシ（九州支部長）です。 乳糖入ってない？ こういう顆粒はどうやって作ってるの？ でんぷん？
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昔の映画は面白かったなあ と思うのは老化か？ ワタクシ（九州支部長）です。 昔の方が良かった と思う理由はいくつかありますが 実際の所 ホントに良かった という可能性もあります。 もう こうなっちゃうと 北海道とか関係ないんですけど アラスカの鮭。 原材料的にはまあまあ。
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ラーメン、うどんの欲求が全くなくなった ワタクシ（九州支部長）です。 低フォド2年目くらいまでは 結構ありましたけどね。 小麦粉をとって→苦しい→嫌になる という心理、行動的な変化ではなくて 依存から抜けたのかなあ なんて思ってますが。 ま、その辺はわかりません。 低フォドでバリエーション豊かにす... 続きをみる
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デニーロアプローチ ワタクシ（九州支部長）です。 北海道の乾き物 香辛料、調味料がリスク あとステビアは？ こういう記事を参考になんかしたりして。
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浜省を「浜田先生」と呼ぶ ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドを始めた時に 米粉と出会い その後、よく使っておりましたが 米粉によって、使い勝手が全然違う・・ という事に気づき 製粉技術や 品種によって かなり違う事がわかってきました。 アミロースの含有量で 結構違ってきます。 もちろん お餅っ... 続きをみる
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本会書籍はこちらのみ。 低フォドの導入期 研究的には4週間～6週間です。 腸内細菌の影響を排除し、 チャレンジ期を正確に実行するために 必要な期間です。 海外の古い情報をそのまま利用している 雑誌等の情報に注意
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低フォドマップ歴より 格安ＳＩＭ歴の方がちょっと長い ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ代替ミルクでどうぞ。
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何かがおかしい・・ ワタクシ（九州支部長）です 書籍3冊 公立と大学の図書館に寄贈 1冊は寄贈申し込みだけで 会議後返答が来る。 受贈判断って どういう観点なのかしら？？？ 図書館の中には1度寄贈予定書籍リストを送って その後判断と言うところもあるので 今後はそういうところを狙っていこうかしらね。
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ないものを嘆くより、あるものを活かしたい ワタクシ（九州支部長）です。 本会の図書はこちらのみです 他の書籍と混同無き様お願いいたします。
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仲村トオルのラストチャンスをみている ラストチャンスを探している ワタクシ（九州支部長）です こんなのみつけた。 へんぷみるく？？ Amazonにもあった。 モナ大アプリでチェックしてみてください。 判断は各自で。
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おもてなしリストに カンロ飴が入っている ワタクシ（九州支部長）です。 のりの佃煮 粘りを寒天で出すか増粘剤で出すか その場合、フォドマッパーは何を選ぶべきか。 ま。のり自体はどうか？ってのは置いておきます タマリンドについては 以前話題に。
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救急車に道を譲ってもらった ワタクシ（九州支部長）です。 甘味料関連の情報です。 情報が正しいかどうかは 各自ご判断を。
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Bullshit Jobs へー そうなのか・・ ワタクシ（九州支部長）です 文部科学省のサイト モナ大アプリ買った前後は参考にしてましたけど アプリ購入後はあまり訪問しなかったので忘れてました。 （読者さんのツイートで思い出したのでリンク） 使い方によっては結構便利です たとえば、最近、本会で話... 続きをみる
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代替品で何とかしのげる。いや・・むしろ豊かな低フォドマップライフ
働き方改革？ うちの業界は 働かせ方強制 ワタクシ（九州支部長）です。 何で多数派に合わせなければならないのだ？？ うなぎが食べたい・・・ と思っても そう簡単には食べられない・・ どうしよう・・ ということで 代替品 うなぎもどき丼作りました。 豚肉を甘辛くして山椒をかける 薄焼き卵は柳川のせい... 続きをみる
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昨年はゲリラ豪雨時に自宅の排水が逆流していたので 今年は対策を考えていた ワタクシ（九州支部長）です。 今年はゲリラ豪雨が無いですけど。 降れば災害になり 降らねば酷暑 なんとかなりませんかね 低フォドマップ食は 過敏性腸症候群に効果のある食事です。 症状がひどい人 症状が出た場合に逃げ場がない人... 続きをみる
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「この道を」 をカラオケでうたって 90点台を、叩き出す 九州の小田和正 ワタクシ（九州支部長）です。 ジャガイモ、コーンの反応が少ない ワタクシ（九州支部長）ですので ジャガイモは時々たべます。 スイートコーンはあまり好きではないので 少ししか食べないので、症状がでないのかもしれませんが 真空パ... 続きをみる
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あれ？ 落合が引退した年齢より上？ ワタクシ（九州支部長）です。 アジはうまいですよ 刺身醤油とわさびに注意 普通の醤油と 生姜で食べるのが 美味しいと思う。 ま。薬味いらないですけどね。 アジはどこで食べてもおいしいと思うけど 九州のアジはうまいよ。
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性格のテンションは低いが ガットのテンションはギリギリまで高くする ワタクシ（九州支部長）です。 あとは腕力で振り抜く。 外食でも卵かけを選択。 家で食べれば100円かからないのに。 300円もしちゃった。 醤油に注意！ 卵かけ専用醤油は 高フォドの可能性あり！
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カフェにはいかない ワタクシ（九州支部長）です。 以前ショコラのネネさんが紹介していた エルフィンの米粉乾パン購入 二年もつそうです。 割れてしまったアウトレット品を試食としてサービスしていただきました。 歯ごたえは乾パンと同じようにカリカリです。 甘味がけっこう有り、そのままでも美味しいです。
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ＡＩ犬を一匹飼って ペット兼稼ぎ頭（ＡＩが稼ぐ）になるってアイディアどうだろう？ と妄想ばかりの ワタクシ（九州支部長）です。 お米スナック おいしいっすよ！
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九州支部長半端ないって！ ワタクシ（九州支部長）です。 波里の米粉そうめんです。 低フォド以前は 真夏のそうめんは定番で 洗面器くらいの器にいっぱい食べていました。 つなぎはコーンスターチ
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小銭貯金の魔術師 ワタクシ（九州支部長）です 食べ放題はフォドマッパーの外食にとっては 重要な選択肢です。 高リスク食材と低リスク食材を判断してたべましょう。
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ラジオでＴＵＢＥの特集があり「次はアルバム「のうりょう」からの１曲」 と聞いたとき 「脳梁？」と思った ワタクシ（九州支部長）です。 会長からいただいていた クッキーです。 いずれもとてもおいしい。 自分で作るクッキーもいいですけど こういうレベルのものはできないですからね。 やはり、市販品で低フ... 続きをみる
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職場がipad＝すばらしいの風潮になって、飲み込まれそうな ワタクシ（九州支部長）です。 もみしそ ゆかり？っすかね？ 赤紫蘇と塩 大分の大山にて
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シルバーロード ワタクシ（九州支部長）です。 クリムゾンシードレス モナ大アプリには載っていませんでしたが 〇〇シードレスはいくつかあるようです。 最近、オーストラリアの果物をよく見ますね
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スマホをケツポケに入れていたため 誤操作で112に電話をかけ、慌てふためいた ワタクシ（九州支部長）です。 今日は予定外に出張で ファミリーマートにてランチ 卵 白ムスビ トリモモ串焼き塩 原材料が気になるものの 症状なし。
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学割で美術館に入った ワタクシ（九州支部長）です。 輸入フルーツの場合 特にオーストラリア産のものは モナ大アプリが活用できます。 海外の情報は本会の基準とは違う場合が多いので モナ大OKでもお気を付けください。 テキストはこちら
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スポーツ部の監督からの指示は 「ホルモンから先に食べろよ」 だけだった ワタクシ（九州支部長）です。 「潰せ」と言われた場合は ニンニクを潰す時でしたよ（ニンニクは高フォドマップです） 読者の方より良い質問が来ました 果糖ぶどう糖液糖とぶどう糖果糖液糖の違いです。 聞かれて、一瞬迷いましたが書籍に... 続きをみる
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YouTubeで「上段蹴り」と入力したら 「冗談下痢」となって困惑した ワタクシ（九州支部長）です。 近所のイオンに甘夏マーマレードが割引で売ってました こういうの高いっすね。
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直射日光に弱い ワタクシ（九州支部長）です。 もう、日本も、 暦を行事を 亜熱帯地域のものに 変えた方が良い気がする。 九州暑くてたまりません。 ふりかけ。 頂き物。 ま。海藻は注意。
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地盤は強固だがシステムは脆弱な職場の ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ食になれてきた人は 色々参考にしながら食事を豊かにするのもよいかと。 ワタクシ（九州支部長）はキヌアに手を出そうかと思案中。
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万能感に満ちた職場が苦手な ワタクシ（九州支部長）です。 海外のレシピは参考になるというか 日本人には思いつかない組み合わせもあって へええええええ と感心してしまいます。
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巨象は虚像 ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ食を始めるにあたって オリゴ糖の反応が遅いのをしりましょう。 ワタクシ（九州支部長）も反応時間の違いに悩みました
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温泉旅館での卓球については無敵 ワタクシ（九州支部長）です。 先日も大学生グループを撃破してやりましたよ。 さて、低フォドライフを充実させたい場合は 日本の食材や、日本人の体質とは合わない部分も多いのですが モナ大アプリを利用することをお勧めします。 便利だなあと思うのは 例えばある食材 茎はLo... 続きをみる
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米粉パンおじさん ワタクシ（九州支部長）です。 ショコラのネネさんからの情報です。 すばらしい米粉パン。 通販しているようです。
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平成の歌姫 ワタクシ（九州支部長）です じゃがいも OK食材かどうかは書籍をご覧ください。 ワタクシ（九州支部長）はポテチを食べる場合 油と塩だけのものにしています。 最近、変な、ていふぉどまっぷの情報が多いので 気を付けましょう 正しい情報はこちらから 低フォドマップ食:概論
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サザエさんの提供にAmazon 波平さんがパソコンで通販頼むのが分からず、 マスオさんに聞くも解決せず ノリスケさんにヘルプを頼む回を早く見たい ワタクシ（九州支部長）です。 なんちゃって低FODMAP食に注意してください。 低フォドマップ食の勉強はこちらから 低フォドマップ食:概論
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九州でも 氷点下10℃近い気温の山地を爆走する ワタクシ（九州支部長）です。 角型ライスペーパーですって。 まあ、四角の方が巻きやすいかもね。 ライスペーパーは喉につまりやすいのを 改善してほしいなあ。
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低フォド食材に若干△食材が含まれてますが 発酵食品に疑問を呈しているのが良いです。
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空を見上げるロマンチスト ワタクシ（九州支部長）です。 当然夜光雲にも気づきます。 昼食べられないときは トマトジュース 普通のトマトジュースはコンビニには売ってない。
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目薬の差し方が不細工な ワタクシ（九州支部長）です。 この世の終わりのような顔をしています。 海鮮丼 わさびやタレの成分さえ気を付ければ 低フォドマップです。 こんな海鮮丼が８００円で食べられる地域に住む ワタクシ（九州支部長）は幸せもんです。
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掃除が苦手 ワタクシ（九州支部長）です。 熊本のまるたま 素朴なお味。 軽い食感。
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究極の天の邪鬼 ワタクシ（九州支部長）です。 グリーンアイのうすやきせんべい いいですね。 光で見えませんが 米と油と塩だけです。 今後は、お昼食べられないとき用に バッグに忍ばせておくことにします。
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友人の結婚式には一度しか出たこと無い ワタクシ（九州支部長）です。 ししゃも。 若干甘さを感じましたが、 成分的には低フォドに近いですけど。 判断は保留。 おいしいです。
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スマホのバッテリーが弱ってきた ワタクシ（九州支部長）です。 バイキングで温泉卵がゆるめだったので 卵かけにしてやりましたよ。
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またつまらぬモノを斬ってしまった ワタクシ（九州支部長）です。 赤ちゃんせんべい？ おお。塩も入ってない！ 久世福商店にて購入
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アニマルセラピー用のポニーに頭突きされたことのある ワタクシ（九州支部長）です。 さばスモークです。 鯖好き、スモーク好きなので 嫌いなわけありません。 しかもサバのみ。 久世福商店にて。
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九州でもスタッドレスタイヤユーザーの ワタクシ（九州支部長）です。 大分名産 カボスの果汁 絞って何にでもかける。 好きな人は 冷凍保存してるとか。 鍋の時は 市販ポン酢を使わずに しっかり鍋にダシをきかせて 醤油とカボス というパターンもあります。
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団塊ジュニア 貴方の味方 ワタクシ（九州支部長）です。 遅ればせながら 会長からいただいた 低フォドBBQソースを開封しました！ 原材料 成分 酸味と甘みが強く、スパイス感はあまり強くないので ケチャップ寄りですが お肉によく合います。 大人は辛味を足すと良いかと思います。 今回は牛肉の生春巻きに... 続きをみる
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恋をした夜は全てがうまくいきそうな ワタクシ（九州支部長）です。 レインボーキウイ おお。きれい。あまーい。 モナ大的には キウイはOKです。 ゴールデンキウイもOKです。 レインボーキウイはわかりません。 ちょっと調べると 糖度はゴールデンの方が高いとか。 さて。
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美しい下痢を目指す ワタクシ（九州支部長）です。 以前ご紹介しております。 これおいしい。 燻製の香りが 生臭さけしてます。 一味とマヨをつけて食べました。 そのままでも美味しいです。 商品によっては完全低フォドで作られているので 今度鹿児島に行った時には購入します。 鹿児島で低フォド実践している... 続きをみる
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自称とっちゃんぼうや選手権九州７位 ワタクシ（九州支部長）です。 乾き物で食べられそうなものを見つけました。 カラフトシシャモ、食塩、調味料（有機酸等）、ｐH調整剤 有機酸、ｐH調整剤についてはわかりません。 九州各地に店舗があるトライアルにて購入。 有機酸とはどんなもの？種類と使用されている食品... 続きをみる
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めざせ。ちょっと前のケビンコスナー ワタクシ（九州支部長）です。 グルフリとうもろこしパスタを低フォドトマトソースで 小麦の香りは当然ないので 無個性な感じですが 米粉麺よりはパスタっぽい。 アリですね。これは。
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ラスト３分衝撃の結末 ワタクシ（九州支部長）です。 揚げホルモンの乾燥おつまみ せんじ肉 リスクは調味料（アミノ酸等） ルーツは広島 プロ野球 津田恒実VS原辰徳の名勝負 原の手首を粉砕した津田の伝説の剛速球 1984 大野豊 4 日本シリーズ
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stay young ワタクシ（九州支部長）です。 近所で鹿児島物産展があったので。 メーカーによっては低フォド原材料だけで作ってるのもあります。 真っ黒。 歯ごたえ最高。
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百丈の木に登って一丈の枝より落つる ワタクシ（九州支部長）です 枝には気を付けよう 保護者の皆さん ＩＢＳのお子さんをお持ちなら 書籍を読んでみてください
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俺のウチ？ そこのOceanを右。 の ワタクシ（九州支部長）です。 トルティーヤチップスに 低フォドケチャップ マヨネーズ トウモロコシは量制限。 その他の材料は 塩と油
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