ムラゴン ホーム
ダブルのスーツなんて着たことない ワタクシ（九州支部長）です。 貴乃花のスーツの着こなし 同世代とは思えない・・・ 自家製鶏団子 鶏ミンチ 塩コショウ 片栗粉 生姜 醤油 卵 卵白泡立て
低フォドマップクッキングのブログ記事
低フォドマップクッキング（ムラゴンブログ全体）-
-
枕が合わない ワタクシ（九州支部長）です 米粉が中途半端な量だったので 高野豆腐粉末多めでクッキー。 余ってたゆず煮も糖分といて加えて。 おいしい。 ちゃんとレシピ作って プロが作れば イケるかと。 高蛋白クッキー！
-
歴史的建造物に興味がない ワタクシ（九州支部長）です。 きゅうりを低フォドカレー粉で漬けました。 粉末が大きいためか 絡みがいまいちなので やや多めが良いです。 マヨネーズで絡みやすくしても良かろうかと。 塩コショウ ナンプラー 鰹だし 醤油 オリーブオイル 低フォドカレー粉 砂糖 白だし系液体だ... 続きをみる
-
中古車歴25年 ワタクシ（九州支部長）です。 ここ14年は 「当たり」車両で40万キロ無故障。 今度はドライブレコーダー必須だな。 消費税が上がったら そのぶん本体価格安いやつを買う！ 米粉パンにおかか醤油マヨ 海苔よりこっちがおすすめ。
-
唐揚げの事を考えすぎ 散髪で 「刈り上げ」を「唐揚げ」と発注した ワタクシ（九州支部長）です。 ミズホチカラパン 熊本製粉さんのレシピに 高野豆腐粉末をスプーン1杯加えて 気持ち水を増やし イースト4gでやきました。 高さ10センチと 昨年よりも膨らみがわるいですが 完成。 イーストは冷凍庫に保存... 続きをみる
-
毎年10月11月は心と体の休養月間だったのに パーキンソンの法則の職場で台無しになった ワタクシ（九州支部長）です。 米＝海苔がお友達 という法則に基づき 米粉パンに海苔、マヨ、ショーユで食べてみました 思ったほどは合わない感じです・・・ 不味くはないけど 何もつけなくてもおいしいパンです。
-
欺瞞と曖昧に打ちのめされる ワタクシ（九州支部長）です だから最初っから言ってるでしょうが。 もう 何だか分かんないクッキーです あるもの混ぜたらできた 焼いてる香りは豆腐。田楽みたいな。 卵白泡たてたので柔らかい？ おいしいけど オフィシャルレシピにはならない（笑）
-
午前4時眠れ無い場合 バイクにキー差し込まず ホームベーカリーの差し込みプラグをコンセントに差し込む ワタクシ（九州支部長）です。 高さは10㎝と膨らみいまいち。 水温？ イーストはやはり４ｇか？？？ マーマレード ま。素人でもここまで焼けるミズホチカラ プロが使えば 商品になると思うんだけどなあ... 続きをみる
-
自宅PC横のデッドスペースに ジョイントラックで棚を作り 若干のゆがみを「趣」と呼んでいる DIY恐怖症 ワタクシ（九州支部長）です 何故歪む？ DIYはいまいちですが クッキングはおじさん界最高峰 柚子ジャムです マーマレード大好きです 柚子皮煮作ってみたけど失敗しました これは 表面を剥かない... 続きをみる
-
秋は大好き ワタクシ（九州支部長）です 晩秋が好き 柚子3部作 柚子胡椒 唐辛子が無くて 作ってあったハバネロコーレーグースーで代用したので 風味がどうか？？？？ うーん 香りが弱い。 柚子そのものの問題？？？ 秋の気配
-
-
-
これからの人 ワタクシ（九州支部長）です。 にしんはあまり食べた事がありません。 昆布と発酵調味料がリスクくらいでした。 おいしい。 食べ慣れている味ではないので 最初はインパクトがある。
-
ほぼ通販 ワタクシ（九州支部長）です。 鮭のほぐし身と卵のみのチャーハン 味付けは塩コショウ、ナンプラー、醤油、ごま油、マヨネーズ 鮭がパサついてるけど おいしい。
-
ポイントに弱い ワタクシ（九州支部長）です。 フォーを和風だしで うどんに 朝うどん おいしいですよ。 ただ、うどんかと言われれば違う。 もうちょっとうどんぽい麺がほしい。 にゅうめん といわれればそれっぽい。
-
センスの塊 ワタクシ（九州支部長）です 生春巻きのタレ なんか物足りないなあ・・ と思っていたが みかんの搾り汁を入れることで 酸味、甘味のバランスが良くなって美味しくなった！ 柑橘系の熟した香りが苦手な ワタクシ（九州支部長）ですが 青い香りは大好きでございます。 100ｇ中0.3ｇぶどう糖＜果... 続きをみる
-
LEDは間接照明にしている ワタクシ（九州支部長）です まぶしいー いつもの生地にカボス果汁と果皮投入 いまいち香りがしないのが カボスが柚子に勝てないところ まあ、酸味がウリなのですけど その酸味、砂糖の甘さをスカッと消して 後味爽やか系クッキーに。 自宅近くを歩く なんかないかなあ・・・
-
車の走行距離がめっきり減った ワタクシ（九州支部長）です。 まあ、乗ってる時間は同じだけど・・・ トマトジュースシフォン！ 前回の失敗（レシピ無視）を繰り返さぬようレシピを見ながら でも 砂糖と油ケチりました。 砂糖を１０ｇ 油も１０ｇ ケチりました 香り的にはおかずなんだよなあ・・ バジル入れれ... 続きをみる
-
段階的に髪が染まるリンスをつかっている ワタクシ（九州支部長）です。 柚子皮煮 おいしい ちょっと理想とちがうけど 黄色のままで作りたい
-
トレハロース、ソルビット入り団子に告ぐ！これはトマトジュース入り団子だ！
ジュリ～！ ワタクシ（九州支部長）です トマトジュース入り団子に トマトジュース餡 画期的 トマトジュース、砂糖、しょうゆ、片栗
-
今年はスタッドレスは履かない予定 ワタクシ（九州支部長）です。 冬の低フォド調査が低迷するかもしれません。 きゅうりのピリ辛漬け きゅうりを九州支部長のパワーで潰しちぎって 塩コショウ、ごま油、醤油、鰹だし その辺で適当にあじつけ
-
-
秋は山崎まさよしを聞く ワタクシ（九州支部長）です ハイレゾって聞いてみたいんですが・・・ みかんゼリー作りました 果汁が足りずカボスを絞りました 砂糖を入れて 火にかけて ゼラチン投入 ちょいと苦い 大人の味 砂糖の量半端ない 山崎まさよし / 未完成
-
1995年と言えば そこに何かあったに違いない！ と思っている 第2次ベビーブーム世代 ワタクシ（九州支部長）です。 振り返れば・・ですけどね 1993年も怪しいんですけど ご飯に醤油だけ入れて炊くという さくらごはん ドバドバ とはいってしまい濃いめ しかし、うまい。 これだけで何か月でもすごせ... 続きをみる
-
-
浜省を聴きながら 大腸内視鏡前の下剤を飲み 泣きながら下している 最低なワタクシ（九州支部長）です。 曲の選択間違えた。 年の一度の高フォドまつり コーラ ピザ（はちみつ） パスタ その他乳製品、ケーキなど 久々の高フォドだけど そんなに感動はない。 食べなくても良いかな・・とも思う 特に乳製品は... 続きをみる
-
-
人生初の通販は中1で買ったポーチ 未だ使用中 ワタクシ（九州支部長）です そのお店、まだあります。大阪。 さて、以前、本会会長からいただいた ストリングホッパー 記事にしてます その実力は折り紙付き しかし扱いはなかなか難しい 日本に殴り込んだタイガー・ジェット・シンを彷彿させる（注：シンはインド... 続きをみる
-
公開大捜索をつい見ちゃう ワタクシ（九州支部長）です。 久々に低フォドパンケーキ 涼しくなったので そろそろ粉物を常備。 バナナパンケーキは バナナ風味を消さないように プレーンで食べてください じーっくり焼くのがお勧め
-
軒を貸して母屋を取られる ワタクシ（九州支部長）です 冷凍していたパウンドケーキ 朝、 少し甘くしたくて メープルかけました。 せっかくのバナナ風味が消えちゃうのよねー
-
集団極性に巻き込まれる ワタクシ（九州支部長）です なんで皆でやったら成果が上がる って思ってるんだろ？ もはや泥船 さらばじゃ バナナパウンド 油の量にビビってしまい 油は半量・・・ 高野豆腐は１０ｇ減らして オリジナルレシピはこちら
-
落ちたところが着地点 ワタクシ（九州支部長）です。 バナナパウンド やはり 油ケチると良くないんですけどね お菓子の油の量ってびっくりするくらいあるんだよねー。
-
-
-
-
この5年 職場で話が出た内容に 一切の知的好奇心が働かなかった ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ食理論は 知的好奇心でワクワクする。 おじさんでもシフォンケーキは焼けます。 ドンキでアーモンドミルク購入してたから 基本はネネさんのレシピ 油を半分にしました。
-
愛とは何かを考える ワタクシ（九州支部長）です。 スペルト小麦パスタで 冷やし中華作りましたよ～ スペルト小麦を重曹でゆでて中華麺風にして（←いまいち効果が不明） タレは練りゴマ、砂糖、しょうゆ、ごま油等にカボスを絞る 具はキュウリのみ 美味しかったですが 反省点としては 多分、パスタと砂糖、胡麻... 続きをみる
-
時代についていくのが教育ではなく 時代を作っていくのが教育なんじゃないの？ ワタクシ（九州支部長）です。 ブュッフェのサラダ ドレッシングは大概高フォド 塩があれば塩ですが 今回はなんと ごま油と醤油があったので（サラダコーナーではなく） ごま油＆醤油ドレッシングを作りました。 サラダコーナーとは... 続きをみる
-
メルアド6個 メッセンジャー3個 を使いこなす ワタクシ（九州支部長）です。 ライスペーパーは常備しています 低フォド系（トマト、キュウリは低フォドから外れましたけど）野菜と 肉 巻いて巻いて たれはゴマ。 焼いた肉より 蒸し鶏がおすすめ
-
イエスマンシップにがっくり！ ワタクシ（九州支部長）です。 ホワイトソルガム、米粉、高野豆腐粉末 適当に混ぜて 今回はベーキングパウダー入れて 焼きました。
-
鏡に映ったおじさんは誰？ あ。自分だ。 ワタクシ（九州支部長）です。 ホワイトソルガムの余りがあったので イーストで発酵させて焼いてみましたら 見事に失敗。 パンとは何たるかを知らずに 感覚だけでやるとこうなります(笑) 根拠もなく「あ！できる！」と 万能感の神が下りてくるんですけどね。 部屋も涼... 続きをみる
-
トランクス派 ワタクシ（九州支部長）です。 秋です 秋は低フォド楽しむには良い季節 何故なら 鍋物があるから 低フォド野菜と肉魚で ちゃっちゃと鍋にすれば 大丈夫 その際気を付ける事 顆粒だしの乳糖や添加物 液体だし（白だしなど）の原材料 みりん ポン酢の原材料 昆布だし 豆腐の原材料 といったと... 続きをみる
-
スペルト小麦でフランスパンを焼こうかなあと 安易に考えていて そのレシピを見て 難しすぎて 愕然としている ワタクシ（九州支部長）です。 うーん でも、やってみよう！ 高野豆腐の粉 気になってたんすよねえ。 おじさん米粉クッキーのレシピで 高野豆腐の粉３０ｇ 米粉７０ｇ ちょっと水っぽくなったので... 続きをみる
-
-
仕事で内部に協力者がいない ワタクシ（九州支部長）です。 たまごおにぎり 昼飯は一生これだけでいい というくらいのうまさ。 のり、レジスタには注意。 たまごおにぎりは たまごでごはんを包むバージョンと たまごをインするバージョンがある どっちもおすすめ。
-
徒党には組みしたくない ワタクシ（九州支部長）です。 アイスバインつくりました。 むかーし教えてもらって 本来は豚肉 濃い塩水で作った記憶アリ 一週間くらい、つけて 塩抜きなどしていたけど 今回は鶏肉に濃いめの塩 ローレルやペッパーで香りづけ ビニールに入れて２日。 塩抜きせず茹でる →結果 塩が... 続きをみる
-
板の間に寝たら体が痛くなった ワタクシ（九州支部長）です。 九州支部協力班よりレシピ情報。 たまご使えるのは低フォドのよいところ トッピングには高フォド含まれてるので注意。
-
映画やドラマの回顧シーンは その年月によって 画面の色合いや映りを変えてほしい ワタクシ（九州支部長）です。 特に俳優が若作りして20年前の役を演じるときなど 多少ぼかした方が良いとおもいます。 豚肉、豆腐、レタス 炒めてお好きな味付けで。 ワタクシ（九州支部長）は醤油ベース ご飯にかけてもオッケー
-
Yahoo!カーナビで とんでもない獣道を案内され バックで500m戻った ワタクシ（九州支部長）です。 白菜に白だしと一味 白だしも高フォド使用がおおいので 今度調査します。
-
低フォドマップ歴より 格安ＳＩＭ歴の方がちょっと長い ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ代替ミルクでどうぞ。
-
unwritten codes ワタクシ（九州支部長）です。 骨付き九州産ブランド若鳥を塩コショウでソテー 出てきた脂がおいしかったので 思わず食卓で白ごはん、レタスを混ぜて（少し醤油、しょうが） 海南鶏飯風？ ＩＢＳではＦＯＤＭＡＰ以外にも 脂は控えた方が良い場合もあります。 詳しくは書籍を
-
歯医者の治療中のコミュニケーション もうちょっと何とかならないか考えちゃう ワタクシ（九州支部長です） キューピーさんに低フォドレシピ散見 キューピーさんありがとう 低フォド調味料であるマヨネーズありきで レシピを考えるのも手ですね。 キューピーさんの商品開発部に 低フォドマップ食気づいてほしいな... 続きをみる
-
-
-
-
ＮＨＫドラマ「満願」を連ドラかと思ってみていて 2話目の開始10分で短編と気づいた ワタクシ（九州支部長）です。 定番化しました 夏の米粉そうめん つゆは サバ水煮 砂糖 顆粒だし しお 醤油 シソ ゴマ 今回は冷奴 そうめんが足りなかったので 冷奴をつゆの中に入れ ぐしゃぐしゃに潰して ご飯にか... 続きをみる
-
低フォドマップ食を止めるな！ ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドもお金はかかりません。 低フォドの流れを止めてはいけません とはいうものの 安い加工品は高フォドの甘味料をつかっているので 高フォド加工品を使っていた人は 低フォドライフは家計的に高い・・という印象になるかもしれませんが。 餅ピザ... 続きをみる
-
アナウンサーの名実況が好きな ワタクシ（九州支部長）です。 時に心が救われるようなアナウンスに出合う時もあります。 焼き米に 塩少々 お湯 雑炊完成！ うまい。 一家に５，６個 焼き米常備！
-
敏捷性はＪリーガークラス ワタクシ（九州支部長）です。 たしかに 最近のトマトは甘すぎる 味のないトマト、甘くないトマトを求める人もいるのか。 そっちの方がフォドマップ的には良いかもな～ 閑話休題 餅の遺伝子を持つ男 ワタクシ（九州支部長） 求肥を作っちゃいました。 トマトを求肥でつつんでやろう！... 続きをみる
-
-
旅館の浴衣の帯を正しく結べず ２時間立ちっぱなしで結んでいたことがある ワタクシ（九州支部長）です。 雑煮は優秀な低フォドメニューです 出汁、味付け、具に注意を払うには言うまでもありませんが。
-
ハゲタカ、綾野剛風に 「ワタクシ（九州支部長）は、まだ、生きている！」 と叫ぶのがブームの ワタクシ（九州支部長）です 餅ピザシート＆ゴーダで 低フォドピザです。 トマトソースは砂糖添加でつくりました バジルは近所の障害者支援施設で作っているもの ベーコンは還元水飴糖不使用 バジルを一緒に火を通し... 続きをみる
-
２０年前にタクシーに乗った時 運転手さんのプロフィールに 好きな言葉：「原点」 と書かれていたのを見て 雷に打たれるほどの衝撃を受けた ワタクシ（九州支部長）です。 ありがとう 運転手の黒木さん。 以前購入していたグルフリパスタ 材料的には低フォドとは言えません。 風味があまりないですが まあ。ト... 続きをみる
-
代替品で何とかしのげる。いや・・むしろ豊かな低フォドマップライフ
働き方改革？ うちの業界は 働かせ方強制 ワタクシ（九州支部長）です。 何で多数派に合わせなければならないのだ？？ うなぎが食べたい・・・ と思っても そう簡単には食べられない・・ どうしよう・・ ということで 代替品 うなぎもどき丼作りました。 豚肉を甘辛くして山椒をかける 薄焼き卵は柳川のせい... 続きをみる
-
-
-
-
-
自分の高校の校歌はうたえないが、 PLや池田、至学館などの校歌は歌える 愛校心のかけらもない ワタクシ（九州支部長）です。 パーフェクト低フォドマップ弁当でも キンキンにひやしているので レジスタントスターチに注意。
-
-
YouTubeで９０年代の野球を見ている ワタクシ（九州支部長）です。 ランスとか。 先日の失敗から 水多め チンする時に蒸気をということで、水を入れた盃 若干水が多くデロデロ～と生地が広がった が、味は良く柔らかい。 もぜかるかんだな。 今回は 米粉１００ｇ 水１５０ｃｃ 砂糖３５ｇ 塩少々 ベ... 続きをみる
-
韓国のグッドドクターと アメリカのグッドドクターと 日本のグッドドクターと どれがおもしろい？ ワタクシ（九州支部長）です。 同じ原作で、色々な国や人が映画やドラマをつくると 味わいがちがって面白い。 前に頂いてた 削り節、青ノリのふりかけで 卵かけ。 贅沢な味わい。 青ノリは不明食材ですが ワタ... 続きをみる
-
-
-
昔から エアコンの温度管理を自在にできるようにすれば良いのに と 考えていた ワタクシ（九州支部長）です。 AIで可能になるのかな？ あまりに暑いので 自宅の米粉が心配になって、 急遽蒸しパン。 酒饅頭みたいなかんじ ちょっと水分足らず しかもチンしすぎた。 固め 冷えたらカチカチになった。 深め... 続きをみる
-
-
-
-
魚がおいしい九州。あつめし、りゅうきゅう、ひゅうがなどの漬け系低フォドレシピ教えます
ＬＥＤの光が苦手 ワタクシ（九州支部長）です。 もう、夏祭りの照明もＬＥＤだってよ。 情緒もあったもんじゃないよ うーん でも、虫が来ないのはいいかも 九州は魚処 ヒラマサが500円とかで たっぷり。 身はぷりぷり 醤油につけて ご飯にのせれば 刺身丼 これじゃ芸がないので 九州では甘めの醤油ダレ... 続きをみる
-
好きな変化球はシンカー ワタクシ（九州支部長）です うなぎ 絶滅危惧種だから 食べ控えを とか 食べて応援とか 様々な意見がありますが 低フォド的には タレに気を付ければＯＫ 市販たれには 高フォドのものが多いです。
-
波里米粉そうめん ツユはサバ水煮ダレ＆鶏のさっぱり煮残り汁きゅうり煮
夜に我慢しきれず米粉クッキーを焼く ワタクシ（九州支部長）です。 米粉そうめん 小麦そうめんとはちがいますが これはおいしい コシがあるから喉ごしはちょっとちがいますけど というか 今回はのポイントは サバの水煮でつけダレを作ったこと サバ水煮、ダシ、砂糖、しょうゆ、しお、シソ、しょうが、ゴマ あ... 続きをみる
-
-
ゴルフをやってみたい ワタクシ（九州支部長）です。 知識的には小学生の頃、散髪屋の待ち時間で読んだ 「あした天気になあれ」で得ているので 問題はないのだが・・・・ 左打ちで 全身に無駄な力が入っているのが難点。 スピードクッキング 木綿豆腐をご飯にかけて おかかとしょうゆ 豆腐は念のため十分水切り... 続きをみる
-
もしかしたら「おばさん」かもしれない ワタクシ（九州支部長）です。 キウイジャム作ったのだけど 当面パンを作る予定がないので（自宅が真夏は蒸し風呂状態になるので粉ものの保管が大変なので） クッキー生地の砂糖がわりにしてみました。 ま。キウイの味はわかりません。 焼きたての時は酸味と風味が若干ありま... 続きをみる
-
携帯のバイブが鳴ったかと思ったら 腹が鳴っていた ワタクシ（九州支部長）です。 ブーンブーンと二回なりましたけど。たしかに 九州支部協力班の低フォドマップ食専用農園で獲れた 太きゅうり。 こっちでは 地ばえきゅうり と言うような名称で、道の駅などに売っています。 これは。うまい。 きゅうりを大きめ... 続きをみる
-
人が多い職場になって思うのは 人が多いとお互い仕事を作りあって 肥大化していくだけなので 結局一人ですることが１番効率的ということ な ワタクシ（九州支部長）です。 先日作ったシフォンケーキ 冷凍しておいたのでチンしましたら 凄くおいしいです。 ちなみにレモングラスティーで作りましたが レモングラ... 続きをみる
-
今日のわんこのトイプー率高すぎ ワタクシ（九州支部長）です。 米粉チキンカツが余ったので 翌日 チキンカツ丼にしました。 うおー かつ丼何年振りかなあ？？？？ 当然玉ねぎ抜きでダシを作って トースターで温めたカツを入れ 卵多めで。 うまーい！ うますぎる。 ２０代ラグビー部レベルで がっついた ワ... 続きをみる
-
-
デンタルフロスを欠かさない ワタクシ（九州支部長）です。 九州支部の協力班より勧められた きゅうりのからし漬け からし漬けって 砂糖多めなんだね。 うまい。
-
鼻をかんだティッシュをゴミ箱に投げ入れるのに １８回やり直した ワタクシ（九州支部長）です。 人はコレを「支部長の18球」と呼びます 時の記録 江夏の21球 近所のイオンに低フォドアーモンドミルクが入荷されなくなって くそー！ と怒ったので ミルク無しシフォンを焼きました。 シフォンと言えばよくあ... 続きをみる
-
同窓会に行ったことのない ワタクシ（九州支部長）です。 熟れたキウイが安かったので キウイジャムを作ってみました。 砂糖は少な目でも十分あまいです。 保存目的でなければ 甘さ控えめでもよかろうかと。 キウイ 砂糖 レモン汁 レンジで適当に温める ジャムはおじさんにも作れますよ。
-
エアコン大好き ワタクシ（九州支部長）です。 鶏皮をカリカリにしました。 毎日コレでも良いくらい好きです。
-
ベイビードライバーにしびれた ワタクシ（九州支部長）です。 九州支部の協力班より 太きゅうりのラタトゥイユの報告が上がってきました。 太く育てる用のきゅうりもあるらしい。 外部協力パートナーはフォドマッパーじゃないので 調味料などは高フォド使用。
-
ラインギリギリを攻める ワタクシ（九州支部長）です。 トウモロコシは制限アリ。
-
昔は良かった といいがちで 自分の業界に辟易している ワタクシ（九州支部長）です。 センチメンタルではなくて マジでそう思うのです。 昔も良くはなかったが、今よりはまし。 サバの焼き付のタレがもったいなかったので 鯖水煮缶ときゅうりの煮物の味付けで使いました お！ 酢が良い！ サバ水煮缶の煮物 酢... 続きをみる
-
-
ブログのタグに「食材名」を入れておけばよかったと 反省しきりの ワタクシ（九州支部長）です。 家庭菜園のきゅうりを すりおろしてクッキーに入れました やはり、家庭菜園で作ったきゅうりは 皮が硬くて水っぽかったりするので 家庭菜園のきゅうり→火を入れたり、すりおろしたり プロが作ったきゅうり→そのま... 続きをみる
-
ゲームをしない ワタクシ（九州支部長）です。 きゅうりジャム 家庭菜園で作ったきゅうりで 半分ダメもとで作ってみたのですが。 （すりおろしきゅうりと砂糖だけ） ん？？？ これは・・ イケるのか？ きゅうりと砂糖を温めた、この香りは・・なんだろう・・ 何だろう・・知ってる香りなんだけども・・良い香り... 続きをみる
-
-
きゅうりレシピ！とこぶしを振り上げたものの きゅうりを目の前に呆然と立ちすくむ ワタクシ（九州支部長）です。 何位でも染まりそうなんだけど 案外癖があるので 定番以外をなかなか考え付きませんね。 ショコラのネネさん 攻めてます！ 千鳥 漫才「クセがすごい」&「智弁和歌山高校」おもしろすぎるwwww... 続きをみる
-
１０００円散髪で何も注文しなくても切ってもらえるようになった ワタクシ（九州支部長）です。 ハムエッグは低フォドです ハムの材料には気を付けてください。 還元水飴が入っているものが多いです。
-
小田和正を歌いこなす ワタクシ（九州支部長）です。 大阪の地震が心配です。 今夏は「キュウリレシピ」が重点課題です。 キュウリレシピ・・簡単そうで、けっこう個性があるから 難関かもしれませんね。 キュウリスイーツとかどうっすかね？？？
-
ワタクシ（九州支部長）夏の定番です。
-
ブラックペアンは水戸黄門を見る気分で見ている ワタクシ（九州支部長）です。 ホワイトソルガムと米粉半々で焼きました。 ホワイトソルガム、米粉５０ｇずつ 砂糖20ｇ メイプル１５ｇ 胡麻ペースト すりごま 塩少々 マヨ オリーブオイル 卵１個 ベーキングパウダー１ｇ？ ボウルに入れて ポリ手袋して ... 続きをみる
-
-
九州のドンちゃん ワタクシ（九州支部長）です。 ドン・ファンと石部金吉の間位です 実際は。 得する人損する人で紹介されていた料理です。（サイトにはレシピが出ていません） アジを焼いて 酢と醤油のタレにつけるだけ うまいよ。おすすめ。 フライパンでできます。
-
最近、コインランドリーが増えたのが気になって 思わず 「コインランドリー ビジネスモデル」で調べた ワタクシ（九州支部長）です。 玉ねぎ抜きの肉じゃが 玉ねぎの甘味が無いので 砂糖を多めに入れがちですが そうするとしつこくなるので そこらへんは工夫。 じゃがいもも注意食材ですが 玉ねぎはまずは不... 続きをみる
-
春のドラマでは ヘッドハンターが好きな ワタクシ（九州支部長）です。 喉がイガイガするので べっこう飴作りました。 砂糖スプーン一杯、お水同量、醤油２，３滴 レンジで色づくまで温め、冷やし固める。 コンビニには低フォド飴はあまり売っていません。 １００均には売っていることが多いです。
-
学校のプリントを綴じたことがない ワタクシ（九州支部長）です。 スペルト小麦パスタを重曹入りの湯で茹でて ラーメン風にしました。 本格的中華麺というより 袋入りの茹で麺と行った感じ。 具はもやし、挽き肉、温泉たまご スープは市販中華スープ、あごだしがベース ごま油、しょうが、ナンプラーなど適当に。... 続きをみる
