【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

低フォドマップクッキングのブログ記事

低フォドマップクッキング(ムラゴンブログ全体)
  • 夏でも鍋推奨

    足のかるーい捻挫が治らない ワタクシ(九州支部長)です。 特にフォドマッパー初心者は 確実に低フォドマップの食材を、 低フォドマップな出汁で煮込んで 食べれば間違いないからさ。 将来的には IBSの力士でも食べられる 低フォドマップちゃんこ鍋を各種取り揃え 角界初の IBS横綱を誕生させる方向が望... 続きをみる

    nice! 5
  • ミズホチカラ食パン

    ポツンと一軒家に知ってる人が出て クリビツテンギョー ワタクシ(九州支部長)です。 かなり凄いポツンと感 今回はメープルたっぷりで 食べたよ~ 包丁はよーく研いでくださいな。

    nice! 6
  • だいこんの甘酢漬け

    夏は警戒 ワタクシ(九州支部長)です。 塩で3時間くらい そのあとすし酢で。 あーさっぱり

    nice! 5
  • うなぎの刺身(湯引き?)

    眉毛を整えるカッターをうまく使えない ワタクシ(九州支部長)です おいしいよ。 うなぎは血に毒がある 身自体は低フォド なので、かば焼きより白焼きなどで。

    nice! 5
  • すき焼き残り汁うどん(米粉パスタ)

    コロナの影響で飲食店が大変という件で ほとんど行きつけが無いのだけども 1カ所だけ大切にしている居酒屋さんには できるだけ行くようにしたい ワタクシ(九州支部長)です。 (もちろん低フォドで食べられるので) 本日はすき焼き残り汁うどん 米粉と塩だけで作っているパスタをつかって これを食べるために ... 続きをみる

    nice! 4
  • ボーンシリーズ 軟骨のから揚げ

    頭用のトニックスプレーが 顔にかかった ワタクシ(九州支部長)です 鶏なんこつを揚げました これがうまい。 骨は低フォドマップです こんな情報我々宇野式しかやってない。 映画「ボーン・アイデンティティー」劇場予告 マットデイモン 最近はコレだよね コンテイジョン - 予告編

    nice! 3
  • 筍と豚肉の炒め物

    生まれて今まで、気が緩みっぱなし ワタクシ(九州支部長)です リクエストされたので ちゃっちゃと作りました。

    nice! 4
  • タケノコご飯

    神エクセルやめてよ ワタクシ(九州支部長)です。 はんこやめるついでに 米を食べよう さくらご飯風タケノコご飯

    nice! 3
  • 雑煮とイチゴ

    農業できるひと尊敬する ワタクシ(九州支部長)です。 雑煮とイチゴ イチゴはすっぱかったのでOKか??? 本会書籍 本会以外の情報が流れております。注意

    nice! 2
  • 久々低フォドカレー鍋 100g48円のブラジル鶏

    テレビも昔のドラマとか流してくれないかな? デジタルリマスターして どうだかわからないけど カレー抵抗力つくのかな? ってことでカレー鍋 スペルトないから米粉でとろみ。 100g48円! 地球の真裏から運ばれて48円? 現地ならいくらだよ!?

    nice! 3
  • ミズホチカラカレーフォカッチャチーズのせ

    基本的にアノ辺から下りてきたデータは怪しむ ワタクシ(九州支部長)です COVID-19についても。 うまい! ミズホチカラフォカッチャは何してもうまい ちょっと焼き過ぎて水分飛んじゃったけど うまい 炭水化物0gチーズで ワタクシ(九州支部長)はコレを愛用中! オフィシャルホームページだと欠品の... 続きをみる

    nice! 5
  • きゅうりのコショウ和え

    結局ジレットじゃないと髭が剃れない・・ 替刃高すぎる・・・ ワタクシ(九州支部長)です 今回は ラーメン屋さんのコショウをこれでもか!ってかけて味付け くぅ~ うまーい。 この味付けはレシピサイトなどには載っていない感じだったけど。

    nice! 4
  • 九州支部長ダシを取る

    昨年までは国産マスクを使ってて 特に意識してなかったけど 現在はありがたみを感じるべきだったと反省中 ワタクシ(九州支部長)です。 いりこだしをとりましたよ。 フォドマッパーは食材に制限があるので ダシを変える事で味変させるってのは 1つの戦略ですよ。

    nice! 3
  • 米粉パンにマヨネーズ

    シンク磨きが楽しくてしょうがない ワタクシ(九州支部長)です。 マヨネーズ。 最強。

    nice! 3
  • 生臭い刺身をどうにかして食べる

    No Change, No Life 今こそ行動変容を 環境が一変した中 誰も正解知らないんだから。 国や行政も行動変容しなきゃね。 独立変数変えずに従属変数変えようとしてんだからさ。 ということで こちらも低フォド的行動変容 魚だけは豊富で美味しい魚食べてるんですけど 時々、安さにつられてヤズと... 続きをみる

    nice! 3
  • 米めんレシピ

    ニュースサイトを見なくなって2週間 気分が楽だわ ワタクシ(九州支部長)です でも情報は拾いに行くよ

    nice! 2
  • 低フォド野菜

    シブチョノミクス3本の矢 小銭貯金とBIGが コロナの影響で機能しなくなったので (小銭貯金はお金のやり取りが不衛生ってことで) 急遽小銭換金に郵便局に行き 小銭数える機械を詰まらせて てんやわんやになり その空気に耐えかねて 口笛でごまかした ワタクシ(九州支部長)です。 あと三回換金に行かねば... 続きをみる

    nice! 3
  • おすもうさんかよ!大量鍋を食らう

    水道のない環境 ワタクシ(九州支部長)です。 手を洗えないじゃないの。3年目 今回の狙いは ふわふわ鶏団子を作る事でした 卵白を泡立て 豆腐潰して 酒、だし汁を肉に吸い込ませ ベーキングパウダーを入れ 手袋をして 高速回転で肉を混ぜる スプーンでやさしく団子状にして スープに投下 お店で食べる鶏団... 続きをみる

    nice! 5
  • 米と水だけのパスタ麺

    マスク3枚置いておきます 伊達直人 ワタクシ(九州支部長)です うわ ブレブレ 原料は米と水 うどんぽい 絡みは良くない 癖のある匂いだけど、洗えば無個性 次回はうどんとしてつかおう

    nice! 3
  • 天ぷらにマヨショーユ

    春になるとテンションが上がり 「机上改革」を試みるモノの 数日でとん挫する ワタクシ(九州支部長)です。 小3からの恒例行事 人はできないことを「改革」という 練り物系はしっかり材料確認 低フォドのものを選べば安心

    nice! 4
  • きゅうりごまあえ

    行動変容 と言ったのは、何か意味があるのか? と勘ぐる ワタクシ(九州支部長)です アレだったらアレだな きゅうりはさっぱり と思い込んでいた サッパリ調理する という行動を 濃厚系の味付けをするという行動に変容 今回はマヨ、ゴマ中心に色々なものをぶち込んだ。 変容とは。

    nice! 4
  • 鯨すじは別に作ったおでんの煮汁にショウガを入れて煮込んだよ

    今期は水道のない部屋に押し込められる ワタクシ(九州支部長)です 鯨すじは おでんとは別に臭みを取って食べましたとさ。

    nice! 4
  • 低フォド弁当

    マスク2枚・・ 220兆 ワタクシ(九州支部長)です 水炊きの鶏肉が多かったので 砂糖と醤油につけて一晩 卵とごはん パーフェクト低フォドマップ弁当 材料費100円くらいですかね。 保冷して持っていくから 冷えちゃうのがなあ・・・ こんなやつが対策かなあ・・・

    nice! 5
  • 水炊き

    震災の教訓で 「やりすぎくらいがちょうどいい」 と言っていた職場 ワタクシ(九州支部長)です。 あの教訓はどこへ 水炊き 低フォド鍋ですよ。 ポン酢、市販のだしには気を付けて 暖かくなってきたけど 不要不急の外出はやめて 時間かけて鶏ガラスープとって 志村のコントみながら、水炊きで軽く一杯。 鶏肉... 続きをみる

    nice! 5
  • アサリバター

    志村けんさんの死に かなりショックを受けてしまった 就職の面接書類に 尊敬する人物:志村けん と書いて、面接官に鼻で笑われた ワタクシ(九州支部長)です。 自動録画も「志村けん」を登録。 嫌なことがあっても 土曜日になれば全員集合でわらってリセット 気づかないうちに助けられてたって人 同世代では多... 続きをみる

    nice! 6
  • 煮卵

    IKKOさん並みに保湿にこだわってみている 低フォド界のIKKO ワタクシ(九州支部長)です ゆでたまごを タレで煮込んで、しばらくつけて 煮卵に 目指せ卵肌

    nice! 2
  • パーフェクトフォドマッパー九州支部長が作るライスアルバ米フレークヒレカツトリムネカツ&怒りソース

    台所のステンレスのシンクのくもりをどうにかしたい ワタクシ(九州支部長)です。 既出米フレーク を使用して ヒレカツ&チキンカツ レシピはないよ だって 適当だもの(ま。カツですからね) 米フレークはサラサラ。硬い感じ。 焼き揚げスタイルで 本日は夕食担当 ごはん、貝汁、レタス・トマト・スプラウト... 続きをみる

    nice! 2
  • ニンニク無しガパオライス

    仕事に関連する大きな裁判の判決詳細を読んでいたら 茶化された ワタクシ(九州支部長)です。 ニンニク うまいんだけどね バジル多めと ニンニクの代わりは アレ ですよ。 フォドマッパーなら知っているスパイス!

    nice! 3
  • 本日のランチ

    お尻に汗をかき、春を感じる ワタクシ(九州支部長)です 風流だなあ 出先で昼飯 豚バラ串 もたれた。

    nice! 3
  • トマトスープ

    おそらく一生ファイリングできない ワタクシ(九州支部長)です シナシナのレタス しぼみかけのトマト 鍋にぶち込んで スープ しめじはご愛嬌 とりあえずキノコ情報は 宇野コラム キノコ問題 参照で。

    nice! 4
  • ちぢみほうれん草

    ノートやメモを取らない ワタクシ(九州支部長)です ほうれん草大好き。 報告・連絡・相談を略してほうれんそう とか言わないでほしいわ。

    nice! 3
  • きゅうりのピリ辛あえ

    ソーヤ効果もとっくに限界 ワタクシ(九州支部長)です。 よくやれるよなあ。 適当にピリ辛味で作りました。 超うめー

    nice! 4
  • ゆでビーフン魚粉味

    朝は右傾、夕方は左傾のニュースを聞きながら通勤 ワタクシ(九州支部長)です ビーフンに削り節 うーん。まずくはないが。

    nice! 3
  • ミズホチカラ食パンからあげマヨ

    手が痛いので 職場ノートにワイヤレスキーボード導入を検討中 検討し始めて10年経つ 決断しない男 ワタクシ(九州支部長)です ミズホチカラ食パンをふわふわにレンチンして 低フォド系から揚げとマヨ 半分に折りたたんで・・・と思ったけど、その力には耐えられないので 大口空けて放り込む うまい そうね ... 続きをみる

    nice! 3
  • 牛肉のショウガ焼き

    お気に入りはエルバンの万年筆インクが使えるボールペン ワタクシ(九州支部長)です アンガス牛肉、しょうが、砂糖、しょうゆ、焼酎

    nice! 3
  • 本日のモーニング

    今の仕事に「興味ないっす」っていったら怒られた ワタクシ(九州支部長)です。 「情熱をもて!」だって 理性じゃない?かなあ・・ 本日はマヨとメープル その日の気分によって 甘―辛の比率を変える 今日は甘い気分 画面が黄色いのは、LEDのスタンドがきついから黄色のフィルター通してるから 目に良いのか... 続きをみる

    nice! 2
  • 君はぜんざいを忘れていないか?!

    リスク分散が基本 ワタクシ(九州支部長)です ま。1個に集中できないって性質の裏返し 思いついたらいろいろやってって、あれもこれもダメだったが 1個か2個残って事なきを得るみたいな。 平時は不安定 いざという時存在感 ぜんざい・・・ 善哉・・よきかな 神在・・かみあり 餅好き餡子好きには究極の甘味... 続きをみる

    nice! 2
  • 古代米使用ミズホチカラパン九州支部長特製モーニング

    長く続いたことは、非合理とわかっていながら変容を拒む ワタクシ(九州支部長)です。 甘いパンも おかずパンも食べたいときどうするかって? どっちもたべるのさ。 非常に合理的 卵マヨとメープル

    nice! 2
  • ウスターソース!目分量!

    逆立ちしてもできない仕事は 整理収納アドバイザー ワタクシ(九州支部長)です。 目分量でソースつくりましたよ。 酢が多かったかな?

    nice! 2
  • おでんに入れる餅巾着

    隼ジェット以来 佐野元春を聞いている ワタクシ(九州支部長)です おでん用の餅巾着 これを考えた人は誰だ? お礼を言いたい。 約束の橋 - 佐野元春&THE COYOTE GRAND ROCKSTRA (DaisyMusic Official)

    nice! 3
  • やずの刺身

    逆にマスクを配る ワタクシ(九州支部長)です 小さいサイズ、子ども用はないけど・・・ やず 安い 300円でてんこ盛り 新鮮だけど癖があるからな 普段は食べないのですけど 適当に切って 胡麻砂糖醤油につけて もう一方はからし醤油で タイガーマスク....最終回..(去りゆく虎)...(op)(co... 続きをみる

    nice! 3
  • 古代米入りミズホチカラパン たまごサンド

    靴にカイロ入れてる ワタクシ(九州支部長)です たまごサンド ホットサンド いや~ うまいわ~ サンドイッチが生活に加わると 豊かな感じになるな。 紫じゃない方が良いな。 【公式】サンドウィッチマン コント【パソコン教室】

    nice! 3
  • から揚げのり丼

    生まれ変わっても、多分ラッパーにはならない ワタクシ(九州支部長)ですYo! 冷凍から揚げとしてはリスク低めと思われる 味の素のから揚げで どーんと! といってもリスクありますから お気を付けを。 間違っちゃいけないのは 食べても良いよ! って言ってるわけじゃないので 巷に出てきている なんちゃっ... 続きをみる

    nice! 4
  • すき焼き残り汁米粉パスタうどん

    エピソードトークがうすい ワタクシ(九州支部長)です すき焼き残り汁に米粉パスタをぶち込む 肉はアンガス! 汁は飲むなよ。甘いから。 テキサス刑事のテーマ 井上堯之バンド

    nice! 5
  • 黒髪古代米入りミズホチカラパンサンドイッチ用スライス

    IR? ワタクシ(九州支部長)です パンをキンキンに冷やして キレッキレに研いだ包丁で薄くスライス サンドイッチ作ろう! うん。米粉パンの切り方習得~ 小麦パンよりきれいに切れるわ~

    nice! 4
  • 辛子で刺身

    5G? 関係ないね ワタクシ(九州支部長)です。 刺身に辛子って 結構おすすめ。 モノによってはワサビより合うかもよ。 またまたあぶない刑事 柴田恭兵「関係ないね」

    nice! 2
  • シャドークイーン手羽元タッカンマリ

    休日の病院内をうろつく ワタクシ(九州支部長)です 紫の芋で鍋をすると スープも紫。 じゃがいもは各自反応調べてからね。 Prince - Purple Rain (Official Video)

    nice! 3
  • 香酸柑橘類追熟問題

    キムタクに影響されて「楽に休め」を多用している 「休め―気を付けは」いかりやさんに習った ワタクシ(九州支部長)です 基本低フォドを継続していて(高フォドも食べてるけど) 本来ガス等の症状がないはずなんだけど 渋る感じがあったのだが・・・ 日頃は炭酸にかぼすやレモンなどの香酸柑橘類を入れて飲んでい... 続きをみる

    nice! 3
  • 焼肉生春巻き

    スポーツの指導はきちんと勉強した人にしてもらおう ワタクシ(九州支部長)です 激安オーストラリア牛を生春巻きで巻いて食べる。 タレを低フォドで作れば完璧。 砂糖、大根おろし、醤油、ごまをベースにタレを作っていたら プロが作るような完璧なタレが出来て、いい気になって、 調子こいて 隠し味にいちごジャ... 続きをみる

    nice! 2
  • タコス

    おーい といえば 中村君 ワタクシ(九州支部長)です。 タコス。おじさんのくせに大好き。 今回は休日前という事で そんなに気にしないで食べる。 ひき肉は市販のシーズニング サルサも玉ねぎ入り チーズはステッペンというドイツのモッツァレラのセミハードなんだとか。 本気出せば低フォドタコスも作れちゃう... 続きをみる

    nice! 2
  • ミズホチカラ ジャムトースト

    カレンダーや時間の計算が苦手な ワタクシ(九州支部長)です ミズホチカラ食パンに 高校生が作ったジャムを塗りました いちご。要注意。 ペクチン入ってるけど。

    nice! 2
  • きゅうりと大根の低フォドカレー粉漬け

    赤い炎 ワタクシ(九州支部長)です 自宅でのお通し的な地位を確立したきゅうりのカレー粉漬け 大根でやったら、大根の方が合うかもな って感じになった。 あ。このカレー粉低フォドマップです。ガーリック入ってないです。 今年の更新はこれで終わり。 来年は更に正しい低フォドが広まりますように。

    nice! 2
  • 古代米入りミズホチカラ低炭水化物チーズトースト

    山の人のいないところに住んでいる同僚が 職場の人ごみでインフルをもらい寝込む ワタクシ(九州支部長)です。 古代米入りパンをチーズトーストに 食感が違うかなあ・・ うまいよ。

    nice! 3
  • 黒髪古代米ミズホチカラ食パン

    笑う男 ワタクシ(九州支部長)です。 いつものミズホチカラ食パンに 古代米を入れて 紫色の食パンに。 玄米なので 低フォドとは言えないのすが 少量で色がつくので。 まあ、こんな感じのパンを焼くっつうことは ただのおじさんじゃないわな。

    nice! 4
  • シャドークイーンじゃがバタ

    斜陽産業 ワタクシ(九州支部長)です。 紫色の料理って なんだかな~ 悪魔的 ちなみに ワタクシ(九州支部長)はじゃがいもはあまり反応しないので よく食べますけど じゃがいもNGの人もいますから 気をつけてくださいね。

    nice! 2
  • シャドークイーン 紫のじゃがいも

    同世代、キムタクか貴乃花かと言われれば 完全に貴乃花に寄っている 1番1番頑張るだけです ワタクシ(九州支部長)です。 紫のじゃがいもですって。

    nice! 2
  • チーズトースト ミズホチカラ食パン

    ミルクボーイかぁ・・・ コーンフレークにミルクが流行るかもな・・・ ワタクシ(九州支部長)です 低フォド的には和牛だけどなあ。最中も。 チーズが食生活にあると なんだか豊かな気がする チーズ問題については 過去に色々と研究していますので ワタクシ(九州支部長)の使用しているチーズは 海外の本物では... 続きをみる

    nice! 4
  • ミズホチカラパンマヨショーユ焼き

    川原で石を投げたら30投球で肩をいためた ワタクシ(九州支部長)です。 ピッチスマート基準で105球投げようと思ってたのに! ミズホチカラパンうまーい。

    nice! 4
  • ミズホチカラ米粉パン

    仕事。神頼みも不発 ワタクシ(九州支部長)です。 ミズホチカラは 神頼み無しで パンがつくれますよ 冷やしてよく切れる包丁で切るのが 一番良いみたい

    nice! 3
  • お茶ふりかけバターごはん

    昔が良かったとは思わないが 今が良いとも思わない ワタクシ(九州支部長)です もう!バター!最強! お茶ふりかけおいしい。 でも、ちょっと醤油入れた。

    nice! 5
  • 米粉パスタ

    やっぱりこうなったか! 的な仕事トラブルに見舞われた ワタクシ(九州支部長)です。 岩手県陸前高田の米粉パスタ 東北って行ってみたいんだけどね あま茶・・・ 花祭りのやつだな・・・ ノンカロリーなのに甘いってやつだな フィロズルチン・・・ 舌触りが若干ざらついて 米粉感が強いけど トマトソースとよ... 続きをみる

    nice! 4
  • 豚の脂

    何年か後 もしかすると権威 ワタクシ(九州支部長)です 豚肉煮たら 脂が浮くので、 取っておいて ご飯にかけてたべるのだ。 ブー。 🐷

    nice! 3
  • 油揚げ加工品の可能性

    何でも豆知識を入れたがる気質だけど タバコとパチンコの知識は全くない ワタクシ(九州支部長)です。 電子タバコとか 何のこっちゃわかりません。 さて、本会会長も言及しておりますが 油揚げは低フォドライフのバリエーション広げますし 加工品としても優秀かと。 今回は 九州の南関揚げと普通のお揚げ、出汁... 続きをみる

    nice! 2
  • 九州支部長のワクワク実験

    何とかポイントを何とかポイントに交換してご満悦 ワタクシ(九州支部長)です 先日、ブログで紹介したことのある商品を食べた後に お腹を壊してしまい ん?もしかして、紹介した商品が原因だったのかも? と、後日体調を整えたのちに 同じ商品を使って再実験+新メニュー作り コンセプトはこちら 油揚げを使った... 続きをみる

    nice! 3
  • お茶漬け

    ユニクロはよそ行き ワタクシ(九州支部長)です。 お茶漬けは一応セーフにしてます。 人によりますので ちゃんと厳密にやってください。

    nice! 1
  • ライスヌードル目玉うどん

    阿蘇山、桜島、新燃岳など 火山地帯の町が好きな ワタクシ(九州支部長)です。 寒くなったら汁物 ライスヌードルです。

    nice! 4
  • バターご飯

    今の若い人より パソコンスキルは 団塊ジュニアが上だったり ワタクシ(九州支部長)です。 バターご飯 最強! 醤油おとしますけど。

    nice! 2
  • むかごごはん

    別に紅葉に誘われてとかじゃなく 純粋に低フォド調査にでかけ、考えなく、九州じゃ有名な山近辺に行ったら 登山客の多さにびっくりした ワタクシ(九州支部長)です。 みんな、山好きなのねぇ。 付近の道沿いにずらーって車止めてるし。 その帰りにむかご売ってたので購入 むかごは山芋の赤ちゃん? つうことは・... 続きをみる

    nice! 4
  • 復活。ビーフン焼き

    1000円散髪のカリスマを探す ワタクシ(九州支部長)です しばらく遠ざかっていたビーフン復活 やっすいビーフンが無くなってたのよね。

    nice! 3
  • 落花生

    ターミネーターの評判が悪そうで気になる ワタクシ(九州支部長)です 落花生 生落花生をゆでた 落花生が低フォド的にOKかどうかは 書籍で調べて自分で試してくださいませ。 ワタクシ(九州支部長)は特に問題なさそう。 アレルギーもなさそう。

    nice! 3
  • 炭酸ご飯?

    はい。今年の仕事おわり ワタクシ(九州支部長)です。 何故か炭酸水を大量にもらい、 使い道にこまったので ご飯炊いてみた ん?違いがあるか? おこめを食べましょう。 あったかいやつ。

    nice! 5
  • のりトースト

    ノリが悪いと言われがち ワタクシ(九州支部長)です 米粉パンにマヨ&ノリ 山本山 CM 1990年頃

    nice! 2
  • 衣笠丼

    低フォドライフに休みなし ワタクシ(九州支部長)です 刻み油揚げ一袋80円の4分の1とたまごで 衣笠丼 通常衣笠丼はネギが入りますが 九条ネギの青いところがどうなのか? そもそも手に入らないのですけど ネギ無しで 朝飯に最高。 17年間休まなかった男 衣笠祥雄の野球人生 5/5

    nice! 4
  • 米粉パン。禁断のメイプルバター

    全員で話し合ったから正しい というロジックが理解できない ワタクシ(九州支部長)です。 バターは高いから 基本的には贅沢品に分類していまして めったに使わないのですが 今回使っちゃいました。 米粉パンはおかず系の方が合うと思うのですけど こういうのも有り。 熊本製粉さん もっとアピールを 低フォド... 続きをみる

    nice! 4
  • カラシマヨ

    おてもやん ワタクシ(九州支部長)です 粉カラシとマヨ チューブわさびがダメなので 粉辛子を使って カラシマヨをつくって 手巻き寿司のアクセントに使う戦法 辛子が良いのか悪いのか、 そもそも粉辛子の辛子はなんなのか? (粉わさびはわさびじゃなくて…という話もあるわけで) というところは調べてない ... 続きをみる

    nice! 3
  • ミズホチカラ米粉パンを使ってカレー味卵パン

    県外出張に行ったものの 部所へのお土産を買い忘れ Amazonで購入した ワタクシ(九州支部長)です ま。虚礼廃止で。 フライパンに マヨネーズ回し入れ、中火 マヨネーズが溶けて来たところにカレー粉(低フォド) 塩コショウ 卵を割り入れて 上から米粉パンを押し当てて、卵を潰して焼き上げ 最後にショ... 続きをみる

    nice! 2
  • ひさびさのミズホチカラ食パン

    遅ればせながら 『アリー/ スター誕生』の ブラッドリー・クーパー風に歌い方を変えてみた ワタクシ(九州支部長)です。 何故か浪曲になりますけど ひっさびさにミズホチカラパンを焼きました イオンにもドラモリにもあるから いつでも買えます。 Lady Gaga, Bradley Cooper - S... 続きをみる

    nice! 2
  • 刻み油揚げ甘辛煮

    環境大臣が誰だとか オリンピックのマラソンが札幌だとかより 探偵ナイトスクープの次期局長が気になっていた ワタクシ(九州支部長)です。 楽しみにしてたのに何故ネットで先に出す? お稲荷さんの刻んだやつを甘辛く ご飯にかけてやろうじゃないの~ って作戦 砂糖と醤油で 80円で三回分!

    nice! 1
  • 卵モチと磯部餅

    キャッシュレス決済? やれと言われるとやらない ワタクシ(九州支部長)です。 シブチョノミクス(小銭貯金)はどうなる!? 餅は裏切らない

    nice! 2
  • ふみちゃんお茶ふりかけモチとたまごモチ

    事務手続き苦手なのに 何故か得意派に分類されている ワタクシ(九州支部長)です。 餅をフライパンで焼いて 1個はおちゃふりかけ 1個は卵で包んで 朝ごはん。 8個はいける。 餅の真空パックは原材料確認を。

    nice! 4
  • ふみちゃんのお茶ふりかけたまごかけ

    車のマットをどう洗うか思案中 ワタクシ(九州支部長)です 温玉にかけてみました。 おいしいけどね。 完全に混ぜるスタイルの卵かけにした方が良いかも ふみちゃんのお茶ふりかけ その名の通り ふりかけとして優秀です 白ごはんにかかったところが、うまい。

    nice! 2
  • 人参スペルトチヂミ

    もしかしたら街頭インタビューを受けるかも・・ と 街を歩く時にも緊張状態の ワタクシ(九州支部長)です 人参を切りすぎたので 一部スペルトの生地でチヂミに 本当は米粉入れてパリッとしたかったがなかったので。 生地にしっかり味付けする じっくり焼く がポイントのよう。

    nice! 3
  • サラダチキン

    友人の結婚式に出た回数 1回 ワタクシ(九州支部長)です。 人と比べると少ないらしい なので 他人に祝儀を渡したのはこの1回 人生で3万円。 ちなみに友人代表であいさつ。 サラダチキン 耐熱ビニールで湯煎して作り そのまま冷やし スープが固まった状態で食卓へ ゼラチン質がぷるぷるで 凄くおいしい。... 続きをみる

    nice! 4
  • 目玉丼

    買い物にはクーラーバックを忘れない 生鮮食品にやさしい ワタクシ(九州支部長)です 今朝の目玉丼は 生っぽく。 朝,食って 昼抜きの日。

    nice! 3
  • 非常食 梅じゃこごはん

    今年はstay ワタクシ(九州支部長)です 梅じゃこごはん ギリセーフか?

    nice! 2
  • そうか!しまった!シフォンの失敗

    休日の朝の定番といえば ミユキ野球教室 ワタクシ(九州支部長)です シフォン失敗が続き レンチンで火を通す 何故だ?と思い 神に祈ったり、盛塩したけど解決せず 原因は紙のシフォン型だったから・・ A~ha! そんなことに気づかない自分に驚いた。 a-ha - The Living Daylight... 続きをみる

    nice! 1
  • ステーキ&ガーリック風ライス

    スポーツドラマや映画はスポーツシーンがしょぼいとアウト ワタクシ(九州支部長)です ステーキ 塩コショウだけで焼けば低フォド にんじんなんちゃってグラッセとポテト付け合わせにして 残った脂にアサフェティダと低フォドカレー粉、だしの素、醤油で味付けした なんちゃってガーリック風ライス 満足度300%

    nice! 3
  • 鶏のサッパリ煮 山口ポンズ使用

    路地裏の中年 ワタクシ(九州支部長)です。 山口のポン酢で サッパリ煮 深い味に。

    nice! 3
  • 山口ポンズ

    スケジュールが頭に入らない ワタクシ(九州支部長)です 山口のポン酢 色んな種類があるけども ダシ系が入ってないものもある アミノ酸は入っているけど・・ けっこう使える。 鍋の出汁をしっかりとって かぼす醤油で食べるのが好きなので 旨味たっぷりのポン酢じゃない方が良かったりもするのです。 今回は水... 続きをみる

    nice! 3
  • 黒糖米粉クッキー

    熟睡しすぎて、左肩に寝違えた ワタクシ(九州支部長)です。 その後、千代の富士が脱臼した時を真似しながら起きました。 いつもの米粉クッキーに 黒糖混ぜて あれー 黒糖の風味がしない・・ 素材を殺しちゃった。 千代の富士の脱臼を伊勢ヶ濱親方が応急処置する

    nice! 1
  • 米粉スペルトハーフ&ハーフ

    愛読書は カフカの「変身」 ワタクシ(九州支部長)です 旅行の時の高フォド対決は 酸化マグネシウムという剣が無いと勝てません・・ 初回は服用後13時間後に出る事が分かっているので 18時に飲めば7時にはすっきりして 朝風呂で爽快です。 これが無いと毒虫です。 効率的なリセット これは必須です。 米... 続きをみる

    nice! 2
  • 低フォドカレー粉きゅうり和え(ごまマヨ)

    初めて神頼みをした ワタクシ(九州支部長)です カレー粉を使ったきゅうりの和え物が定番になりまして よかったなー とおもいます。 カレー粉は低フォドのやつですよ

    nice! 3
  • カレーチャーハン(肉無し野菜無し)

    オペラ(ブラウザ)のクラッシュに耐えられない ワタクシ(九州支部長)です。 米 卵 脂 カレー粉 だしの素 塩(抹茶) しょうゆ めっちゃうまい。 テフロン加工じゃなくて 鉄のフライパンだと もっとうまいはず

    nice! 2
  • げたんは風スペルトケーキ

    視点を変えろ ワタクシ(九州支部長)です げたんは っていう鹿児島のお菓子があるんです。 黒棒といった名前もある。 小麦粉と炭酸やベーキングパウダーで作った生地を 黒糖液につけて作るみたいだけど けっこうな量が必要だったので なんちゃってですけど・・ うまーい 黒糖の由来きをつけよう 気になったん... 続きをみる

    nice! 4
  • スペルト黒糖パンケーキ

    ボイストレーニングをしてみたい ワタクシ(九州支部長)です 記事に黒糖を混ぜ込んで パンケーキ 滋味であります。 ただ生地に混ぜ込むと黒糖の量がいるからなあ・・ あ!あいつを作ってみよう。

    nice! 6
  • 半手作りポン酢

    消費税のポイント還元とかマイナンバー紐づけ案を見て 増税後は消費を15%落とすことを決めた ワタクシ(九州支部長)です。 ・・ってなるよ。 賞味期限切れのポン酢 火入れして 砂糖、醤油、カボス、ゆず、レモン、かつおぶしを入れて リボーン

    nice! 3
  • シソ巻き(低フォドアレンジ)

    やっと岡田准一の白い巨塔を見た ワタクシ(九州支部長)です。 うーん・・ シソ巻き。 むかしテレビで見て食べたいなーと思っていた。 宮城の食べ物らしい。 本物は味噌と砂糖とくるみと小麦粉で作る(本物知らないけど)ようで 絶対好きな味なんだけども、味噌高フォドということで 何とかならないかな? と ... 続きをみる

    nice! 3
  • ぶっかけかきしょうが

    何故かある夏の日の風鈴の音色とその情景が フラッシュバックする ワタクシ(九州支部長)です。 ごはんにぶっかけて 思ってた味じゃなかったけど。

    nice! 3
  • ニュー低フォドカレー

    近くの河原で石を投げている ワタクシ(九州支部長)です。 新しいカレー粉で 低フォドカレー 煮込まないので野菜切る時間入れても 20分でできます。 食塩が入っています。

    nice! 3
  • 大分県のIBSのみなさん。じりやきはスペルト小麦でつくりましょう。

    琵琶湖で泳いでみたいけど 多分、淡水で思ったように泳げないと思っている ワタクシ(九州支部長)です。 川や湖のキャンプは気を付けよう。もちろん海も じりやき 小麦粉を水で溶いて焼いただけの食べ物 今回はスペルト小麦じりやきという これまた、世界初?のクッキング ひやき などともいうらしい じりやき... 続きをみる

    nice! 3