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低フォドマップクッキングのブログ記事
低フォドマップクッキング（ムラゴンブログ全体）-
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また仕事で数年できなかったことを 2日でやっちゃった ワタクシ（九州支部長）です たまたま って言われた。 たまたまじゃねーし たまたまじゃない本 米粉が余るとこれ作っちゃう 結構砂糖使うんだ。 なので 砂糖控えて 薄くメープルかけて食べる感じ。 たま さよなら人類 方向音痴
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エコバッグ？ 持ってないよ ワタクシ（九州支部長）です この本は持っている ズッキーニ 生で 味付けたかつおだしに漬けたけど物足りなかったので ごま油とこしょうと唐辛子、ゴマ入れた だしの素の成分気を付けよう 話は変わるが、 最近の低フォド調査で いくつか米粉パンを確認したが（米粉パンは増えてきて... 続きをみる
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世の中良い方向には行ってない ワタクシ（九州支部長）です。 腸の中くらい良い方向へ 熊本の米粉せんべい。 うっすら塩味でおいしかったので アレンジ！ マヨネーズ！ 安定の味！ サンドしました。 メープルシロップ！ 塩味と相まって うまい！
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物語性？ ワタクシ（九州支部長）です。 エビデンスじゃないの？ 新しい腸のエビデンス 早朝、急におもいついちゃって 低フォド系スープにマヨをぶち込んで マヨラーメン ホントだったら丁寧に溶かしたいとこでしたが 思い付きだったので後入れ すりごまもたっぷりいれて ケンミンのグルテンフリー麺。 見た目... 続きをみる
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あーソレ、トロッコ問題 ワタクシ（九州支部長）です やめてよ 何の解決にもなんないよ ゴルマールさんのパン 3分割にも耐えられるので きゅうりと卵のサンドイッチ 大満足 食べた後 思わずうなる。 うーんうまい。 ハムが入れば完璧だった。 米粉パンのサンドイッチのカットは パン切包丁が正しいのか？ ... 続きをみる
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久々、行きつけの中古車屋さんに行ったら 軽が一段と高くなってるわ 手が出ない 何かが間違ってんだよな ワタクシ（九州支部長）です ジレットの替え刃もたっか！ タイヤも高い ゴルマールさんのパン バターでいただきやす。 冷凍して解凍してトーストしました バターにも会います。 さだまさし×... 続きをみる
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最近チャゲアスに回帰して 出勤時の１曲目にしている ワタクシ（九州支部長）です。 ゴルマールさんの米粉パン 白神酵母ということで そこは低フォド的にはグレーですが（ワタクシ（九州支部長）は問題なし） とてもおいしい米粉パンです １００均のパンナイフでも きれいに切れる、しっかり＆フンワリ生地です ... 続きをみる
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間違いだったら間違いを認めてやり直そう ワタクシ（九州支部長）です。 って もうそのレベルは超えただろうに みょうが これは気を付けてくださいね ワタクシ（九州支部長）は好きなのでたべるけど。 TRPV1はチコちゃんでも出たみたいです。見てないけど
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５月から１０月まで暑いからさ で １２月から３月までは寒いからさ で ４月は年度初めで忙しいからさ １１月が貴重なんだよね ワタクシ（九州支部長）です しおむすび 旨い！ 光の関係でちょっと黄色みがかってますが 白いご飯です 中島美嘉 『雪の華』 MUSIC VIDEO
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服の中に虻？が侵入！ 体をひねり、冷静に脇の下の空間に追い込み 服の上から、潰れない程度に虻に衝撃を与え 服の中から追い出して事なきを得た マニアックな身体能力の高さがある 生まれ変わったらアクション俳優志望 ワタクシ（九州支部長）です。 ボーカリストでもいいけど ほんとは 野菜は半分にしたいけど... 続きをみる
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金継ぎに興味を持っている（好き） ワタクシ（九州支部長）です。 よくわからんけどグッとくる。 習いたい。 本日のGFラーメンは イカ醤油を味のベースにしています。 出汁は魚介鶏ガラ系 研究しないといけないけど 方向性としてはあり。 レシピを出せるほどではないが 鶏ガラだし いりこ、カツオだし イカ... 続きをみる
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スピーカーは低音が響くやつが好き ワタクシ（九州支部長）です 人参が中途半端にのこったので 炊いたんですわ～ ほんとは炒めたんですけど～ 山田一雄 マーラー「巨人」最終部分
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あの組織から表彰？ ワタクシ（九州支部長）です。 それやばいです。 低フォドマップ食ライフの重要食材 ビーフン。 なくてはならない。 今回は特牛イカ魚醤で味付けましました。 ビーフン 癖強味付けあうんです。 お笑い 漫才 千鳥 「クセが強い寿司屋」
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低フォド始めて、いろいろ気づいたことがある ワタクシ（九州支部長）です まあ、始めなくても気づくことは多いと思うので 低フォド始めて・・というところには多分にバイアスかかってますけど ニガウリのピクルス作りました レシピ意識しつつ 結局砂糖とかどのくらい入れたかわかんないのよね ニガウリオイルピク... 続きをみる
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デュアルシムなので 通信障害にも対応してます。 ワタクシ（九州支部長）です。 キャリアは３社つかってます。 200円はいらないので 設備増強に使ってください 台風被害なしです すしのこをべースに ゆかりで味付け 甘じょっぱすっぱい SHOW ME 森川由加里
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だから、物事を継次的に処理するタイプではないんだってば。 先に全部情報くれ 小出しにするな ワタクシ（九州支部長）です レンコンを出汁で火を通して ゆかりかけただけです。 伊東ゆかり 恋のしずく 日本で膵臓ガンが増えている理由
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判子とかフロッピーとか・・・ しらんけど ワタクシ（九州支部長）です 判子もフロッピーも好きですけどね。 近所の100均ではネーム印の取り扱いがなくなった。 ドヤ顔されると 逆に良い判子を買いたくなるわ。 鶏肉のうま煮 そこに思い付きで 酢 うま煮よりさっぱり煮に 酢の力強い 最近、酢を使いだして... 続きをみる
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冗談のかたまり ワタクシ（九州支部長）です。 天草の鯛が手に入り お気に入りの丸中醤油で食べましたが、 思った感じじゃなかったので 鵜鷺の藻塩 という島根の塩でたべました。 海藻エキスが入ってるので 低フォドマップとは言えないのでしょうけど。
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腹ヘリコプター ワタクシ（九州支部長）です。 フォドマップで太ってしまう代表的なおやつですが。。 15分もあればできるので。 今回はメープルは使わず。 醤油、砂糖です。 目分量。 片栗粉が多すぎた。 こりゃ太るわ。 でもうまいなー 醤油強めでもいいなあ。
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日本海側をずーっと北にドライブしたい ワタクシ（九州支部長）です 車中泊は嫌いなので、 宿泊はホテルかな 生春巻き ずっと食べていたけど 食べにくいのと 輸入物の皮の味が好みじゃないので・・・ 無しでいいかと レタスに巻いて食べてみた。。。。 結果 うまかった で、 レタスを敷いて 薄く岩塩で味付... 続きをみる
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同僚と10日間合わないということがフツーになった ワタクシ（九州支部長）です。 朝飯をカカオ９０何パーセントのチョコだけにしていたら 腹が減ったので 小５の時に 遠泳で腹が減りすぎて困っていた時に編み出した 「卵食ってたら腹減らない説」を信じて 朝食を卵に変更してみた。 今回は少量の油を使用して目... 続きをみる
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ついつい乳母車といってしまう 乳母車世代 ワタクシ（九州支部長）です。 きゅうりの佃煮 冷や汁を超えるか？ ってくらいはまってます 山形のダシに近いかもしれないですけど 先日、夕食にきゅうりの佃煮が出て 量が多かったので、半分残しておきました 翌日の昼に、ご飯にぶっかけて食べようと思ったのですが ... 続きをみる
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＃ケンミン ＃グルテンフリーラーメン 九州支部長特製スープで食す
急に立ち位置変えて 「あたしゃ知りません」っていうのはどうかと思うな。 小学校のころ 散髪屋でじいちゃん理容師さんが 震える手で剃刀をもって エリ剃りの際 「あれ？ここ切れてるよ」 と言われて、こっちのせいにしてきた感じと一緒やな。 うーんあれは怖かった。 ケンミンさんのグルフリ麺最強です。 で、... 続きをみる
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古いＰＣを初期化した ワタクシ（九州支部長）です。 どうするかね？ ７年モノかとおもったら ８年たってたわ。 SSD換装かLinuxかクロームに変えるか？ 処分かな・・ レタスしゃぶしゃぶ レタスの外側の葉っぱもこうするといいですよ。 もちろん内側の葉っぱも 葛切りにはまってるんだよなあ。。。
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なんでもかんでも予定や計画が前提な世知辛い世の中 ワタクシ（九州支部長）です。 なんか間違ってると思う。 すき焼きの時 ちょっと辛い系の箸休めが欲しかったので 久々に作りました カレー粉は低フォド系のものです 最近、低フォドと言いながら 似非情報流すケースが多いから気を付けてください。
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小さいころから「改造」が好きで ソフビ人形や電子部品のおもちゃを改造し ぶっ壊していた ワタクシ（九州支部長）です 改造するには知識やセンスなどの能力が必要だ ということをそのころ気づいた。 今夜は近くのスーパーがリニューアルした売り出しで ちょっと良い肉ですき焼き でも、すき焼きが目的じゃない ... 続きをみる
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車を走らせている時 びっくりするくらいの量の 鳥の糞がフロントガラスにかかり 視界を遮られた ワタクシ（九州支部長）です 九州支部長夫人が皮膚科の待ち時間で探したレシピ アレンジしなくてもOKですが ねぎを入れずに シソを生地に混ぜ込んで完璧に。
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毎日肩こり ワタクシ（九州支部長）です 日頃のしょうゆも そんなに悪くないものを使ってはいるけど 丸中醤油がおいしくて TKGに ちょっと醤油をいろいろ試してみようかな。 まあ、醤油によってフォドマップ量は違うでしょうよ。
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早起き 出勤前に新聞配達100件は可能（時間的に） 小学校の時、新聞配達をしており 玄関に投げ入れて効率的に配達をする技を編み出し 飛ばしのK という異名を自分でつけて満足していた ワタクシ（九州支部長）です 意識的な運動は朝しか時間ないし。 生地に黒ゴマ ソースは 醤油砂糖片栗のみたらし味 朝か... 続きをみる
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朝から蒸し暑い ワタクシ（九州支部長）です 夏のさっぱりメニュー ベーコンから味を出せば コンソメ不要
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以前はアイメトリクス派だった ワタクシ（九州支部長）です ケンミンさんのライスパスタで 釜たまうどん 一回ゆでて 水洗い 再度お湯で温める手間があるものの うまい うまい うまーい ケンミンさんの技術があれば よりうどんに近づいて いつの日か こっちが うどんになる日が来るかもしれない。 昔はうど... 続きをみる
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九州支部長夫人の勢いが止まらない！きゅうりの佃煮 クックパッド 小林市のキッチンより
休日も６時には起きる 早寝早起き 精神年齢一部８歳 ワタクシ（九州支部長）です。 九州支部長夫人はお腹が強く 高フォドを好みます 低フォドについてはごく初期の情報しかインプットしていませんが 病院などの待ち時間の間に スマホでレシピを検索し 低フォドにアレンジしてくれます。 最近、スマホ検索技術が... 続きをみる
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世界にはばたかない ワタクシ（九州支部長）です。 ケンミンさんのGF中華麺で 冷やし中華 低フォド始める前は 夏の定番 冷やし中華あり〼の のぼりを見ると ついつい店をのぞいちゃう そんな感じでした 自宅でも週１で食べていました。 ケンミンさんのGF中華麺が出た時に ラーメンもですが 「冷やし中華... 続きをみる
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月が出た出た ワタクシ(九州支部長)です。 顆粒ダシがなかったので 鰹節多めで ケンミンライスパスタ焼きうどん う う う うまーい！ 確かにはじめは薄味に感じるけど 十分な旨味 やっぱアミノ酸とか酵母エキスとかに慣れすぎてるから こういう味付けじゃないとね。
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うーん やっぱ１３００のガソリンエンジンが一番エコ＆コスパ良いわ ワタクシ（九州支部長）です その中でも１番安いのは何なのかね？ 莨屋塩座の岩塩のみで唐揚げ サラブレッド唐揚げ ついついニンニクとか入れたがってハイブリッドにしちゃいがちだけど 塩一本のサラブレッドで。 ただし肉はちょっと高いやつ ... 続きをみる
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今期のドラマは何にしますかね？ 映画も大したことない感じ？ ワタクシ（九州支部長）です 昨日、パンケーキに醤油メープルがおいしかったので みたらし団子のたれをメープルで作りました 名付けて メたらしだんご ネーミングセンスはさておき おいしいー！！ 外は４０度近かったけど アツアツで食べました 小... 続きをみる
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あっち行ったりこっち行ったり ワタクシ(九州支部長)です 朝起きて 発作的にパンケーキを作りたくなり 3分で生地を作ってやきました。 水分多かったわ。 メープルシロップがキラリ Fujii Kaze - Kirari (Official Video)
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パソコンはBTO ワタクシ（九州支部長）です 趣味なしおじさんだから 自分で作ってみようかなあ・・とかも思ったけど そんな暇も趣向もなし。 レタス 火を通すと シャクシャクシャクと歯ごたえが出て好きだわ～ 今日は七夕 見上げてごらん夜の星を(坂本九)
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結論が出ていないから慎重になる ワタクシ（九州支部長）です ごく普通の感覚と思うけど？ 人参をゆでて 味噌砂糖で和えました。 味噌を控えて醤油を加えています 結構、低フォドマップ居酒屋メニューが増えてきたな。 異世界居酒屋「のぶ」Season2～魔女と大司教編～／プロモーション映像（90秒）【WO... 続きをみる
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ヨーデルを歌いこなす ワタクシ(九州支部長)です。 ヨロレイヒ～ きゅうり ゆかりて味付け 砂糖も。 いくらでも食べられるわ 味付け、もうちょっと工夫がいるけど。 ヨーデル食べ放題
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この５年、６年 特に食欲については 報酬系が抑制されているように感じる ワタクシ（九州支部長）です。 これは良いぞ！！ 単なる加齢だったりして（笑） うちのたこ焼き器に ピッタリの生地の量を発見しました。 ほれ。スレスレ。 PC。Bluetooth対応にしました。 カメラつけてZoom対応も完了。... 続きをみる
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なんとかパソコン環境を整えつつある 私（九州支部長）です クラシルで見つけたレシピを 低フォドにアレンジしました 市販の白だしやめんつゆは果糖ブドウ糖など高フォド入っているものが多いです。
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メールを複数つかっていたが、 ある程度整理し直す必要がでてきた ワタクシ（九州支部長）です。 以前、九州支部公式朝ごはんの卵かけでしたが このところ ビーフンやたこ焼きにおされ 食べてなかったですが、 やはり、手軽さでいえばナンバーワン。 本日は ごはん たまご 岩塩 醤油 鰹節 胡麻
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楽天モバイルとMVNOのDSDSだけど 楽天の電波が職場で入りにくく使えない。 楽天リンクが便利だったけど デフォルトで1000円かかるなら OCNの1300円かけ放題が最安安定か？ ワタクシ(九州支部長)です。 おくら。粘りが気になるけども。
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食べました！ ＃ケンミン ＃GFRAMENLAB ＃GF中華麺
加齢にあらがう ワタクシ(九州支部長)です。 フォドマッパー期待のGFラーメン ついに食べました 今回は麺だけ購入したので スープは市販の低フォドではない液体スープ 近隣のスーパーで手に入る中では一番セーフの部類 おおおおおおお！！！ 中華麺だー！ 食感は中華麺 中太というよりやや細めの感じがして... 続きをみる
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まだパソコン買ってないんですけど 円安～ インフレ～ もう低フォド始めて以来 生姜焼きは低フォド仕様 １００ｇ68円の細切れ冷凍！
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さすがにさあ 30年前にやってたことの方が 今給料もらってやってる事より 良いんじゃね って突っ込む羽目になるって 思ってたような気がする ワタクシ（九州支部長）です。 黄金のだし 昆布が使えないからね。 鰹節に何を合わせるとうまくなるのかね。 インベスト イン 九州支部長 ただ言ってみただけっす。
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香りにうるさい ワタクシ(九州支部長)です。 諸々を和えました 夏にはさっぱりいきたいものです。
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これだけネットが普及してるから 若い人たちって、もっと色々調べるのかと思ってたけど ワタクシ(九州支部長)です。 まあ、ロストジェネレーション組がパソコンスキル高い って話も聞いたことがあるのですけど。 ロスジェネどうすんだよ？検討してよ。 たまごおにぎりと のりおにぎりと おかかおにぎりのミック... 続きをみる
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肌着を着た方が涼しい という話を聞いて 機能性肌着を着て、ポロシャツきたところ 暑くて不快だった ワタクシ（九州支部長）です 莨屋塩座さんの塩で 塩もみしただけでいただきました。
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ウルトラマン世代としては 米津玄師の 痛みを知る、ただ一人であれ という歌詞に救われる思いがした 幼少期にウルトラ警備隊に入隊していた 元ハヤタ隊員補佐 ワタクシ(九州支部長)です。 きゅうり塩もみ すし酢 鹿児島小みかんの皮 痛みをわかろうとします。
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犬が西向きゃ尾は東とは限らない。 ワタクシ(九州支部長)です。 朝早く目が冷めてしまった場合 (って普段四時半起きなのに。それより早いって…) 少し手間がかかる ケンミンライスパスタの焼きうどんをつくります。 茹でる時間や 洗い物など 時間かかるので 普段はしにくいので。 うまいよー
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地獄への道は善意で敷き詰められている とはよく言ったもの ゆるっと低フォドです ご飯のおかずにピッタリ
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個といいながら全 あほか ワタクシ（九州支部長）です 牛筋煮込み 肉の処理大変だろうけど 作れそう 焼肉屋にて。 もう、カルビとか重くて食べられない 煮込みとハツで。
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補正予算とりあえず目を通した ワタクシ（九州支部長）です みんな読んでる？ 薄焼卵の乗せ方がイマイチでしたけど うまい！ 卵は片面に火を通して すこーし 生っぽさのこして 白むすびにのせて、つつんで レンチンして完全に火を通す。
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公的機関がするポイント制度？ ホントセンスないわ。 ワタクシ(九州支部長)です。 うまくいかないと次は罰方向に。 ヤズ 普段たべないけど スーパーでカンパチの3分の1の値段だったのでつい。 酢水と酒で臭み抜いた刺し身 定番のりゅうきゅう 生姜多め ごま油カルパッチョのタレ ポン酢、生姜、コーレーグ... 続きをみる
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頑張らなくていい人を頑張らせて 頑張らないといけない人を頑張らせないようにする それがどうかと思うんだ ワタクシ（九州支部長）です 朝から薄焼き卵は結構手間なんですけど ハマると続けちゃう 通販でくっつかないフライパン買いたくなった。
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最近、仕事と低フォドマップが重なってくる予感しかしない ワタクシ(九州支部長)です。 うーん 以前紹介した鶏節 米粉たこ焼きにかけました。 鰹節よりパリパリしていて 旨味はあっさりしてる なので、たこ焼きの方もシンプルに塩味で 鶏節の風味を生かす作戦。 朝の四時半に たこ焼きを 塩で食うか、醤油で... 続きをみる
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主体性を持つな ということやろ ワタクシ（九州支部長）です 主体的低フォドクッキング 甘くないパンケーキ チーズも入ってます
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腹のコントロールが出来だしたら 体の悩みと言えば 首が痛いのと 髪の毛だな ワタクシ（九州支部長）です ケンミンさん 安定の味 マヨで炒めて 追いマヨ
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シリーズ塩 ＃莨屋塩座 ＃ 塩の道 ＃足助直し の おむすび
3年経ってそれかよ No Tenki Japan ワタクシ（九州支部長）です 莨屋塩座さんの塩でおむすび たしかにおいしい まろやか 日頃、比較的良い塩を使っているのですが ワンランク上ですね 米が好きなんだなあ
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楽することは悪い事じゃない ワタクシ（九州支部長）です 米粉１５０ｇ 砂糖３５ｇ メープルシロップ１０ｇ 卵1個（卵白泡立て） 紅茶 日本酒 泡立てるとふわふわ やしきたかじん・23年ぶりにTVで歌った・”東京”
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くうねるあそぶ ワタクシ（九州支部長）です 高フォド対決GW決戦！ 別に食べたくはないけども。 近所に美味しいパン屋さんが出来て ハード系の自分好みのパンが売っている このパンなら体調と引き換えに食べても良いので ものによっては甜菜糖を使用しているらしいので 方向性は全く違うけども そして 人気店... 続きをみる
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シリーズ塩 ＃莨屋塩座 ＃令和の足助直し 肉に合う塩でおむすび
嫌なニュースばかりだし コロナ以降報道の在り方なども気になるようになってきて 引っかかることが多くなった ワタクシ（九州支部長）です 莨屋塩座さんという塩問屋さんの塩をいただきまして そもそも各地の塩を合わせるといった文化が存在すること自体を知らなかったので 大変興味がわいてきました。 海塩は、割... 続きをみる
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無駄な時間と言って思いつくのが 朝の髭剃り ワタクシ（九州支部長）です レタスで巻いて 和風の味付け
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新年度になると交通の流れが変わって 思い通りに通勤できない ワタクシ（九州支部長）です たけのこ うまいよねえ。 酢でいためたやつ クラシルにあったとのこと ベーコン成分気をつけて
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予想通りのトラブル ワタクシ(九州支部長)です 最初からそうなる！と予測して 自分が被害をうける そんなときは無限きゅうり 無限ピーマンより無限に食べられる ただし、フォドマッパーが無限に食べる場合はひと工夫必要
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元神童 ワタクシ(九州支部長)です 以下レシピを低フォドマップ 大根が足りず 挟めませんでしたけど ポン酢とバターの味付けが面白い ネギは不使用 レンコンでかさまし
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消化器内科の受付で 相談室から漏れ聞こえる 栄養指導にココロの中で物申す ワタクシ(九州支部長)です。 食物繊維と〜発酵食品と〜 って 小松菜はアレですけど 好きなのでよく食べます クラシルのレシピとのこと。 レシピの中に高フォドマップがあった場合は 適宜変更して 低フォドマップ化してます。
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みんな違っていいんだぜぃ ワタクシ（九州支部長）です 柑橘とチョコの組み合わせ好き～ 八朔は合わなかったけど 【曲】僕の好きなもの OmiokuriGeininShinichi
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しわにならないシャツにします ワタクシ（九州支部長）です まめごはん 量制限はあるけども うまいからねー あ！ 一個低フォドマップレシピ思いついた！ こんどやろう。
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備蓄用の水をアルカリイオン水に変えるか・・ ワタクシ（九州支部長）です 良い作戦かも。 結構万能だわ。 チョイ砂糖足し ペーハーがやや低いか？
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「九州支部長流」というメモがスマホに残っていたものの なんのこっちゃわからない 基本メモを取らない男 メモを取って見返しても不明なことが多い ワタクシ（九州支部長）です。 シーチキン入れ忘れの米粉たこ焼きに オリジナルシーチキンソース！ ケガの功名 新規レパートリー誕生 落合博満 追い込まれてから... 続きをみる
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専門家には社会性が必要じゃないか？ ワタクシ(九州支部長)です。 市井の人々にはクリティカルシンキング 今の世の中は その２つが育たないようにしてる気がする。 最適解にたどりつかない ワタクシ(九州支部長)です。 たしかに 炊飯器でつくると ホロホロになるけど 煮詰まらないから難しかった。 うまい... 続きをみる
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今年の春は外で弁当食べられるかな～ と妄想している ワタクシ（九州支部長）です 米粉たこ焼きの不調を脱して 油断した 肝のシーチキンを入れるのを忘れた 65個くらい作ったのに
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もともとそうだけども 低フォド始めて以降 情報番組はもとよりニュースなどの報道も疑うようになっている ワタクシ（九州支部長）です この何年間でさらに顕著に。 最近じゃ天気予報も信じてない。 今週はたこ焼き作ってないので おむすび多め 今日は昼抜きなので リスク少な目の冷凍から揚げにマヨ
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ブラックマンデー ワタクシ(九州支部長)です。 熊本製粉の米粉だと失敗ないです。 ゆるゆるの生地でもまとまる。 卵の量は関係するかと。(ケチってるので。) ま。冷凍の場合は水分減らしてつくるけど。 アオノリもかけると美味しいので、かけるようにしました。 朝食べると、歯磨き不十分で、前歯につくかも！... 続きをみる
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この前まで、寒い寒いと言っていたのに もう、汗かいて「暑い暑い」と言っている たかが20度で「暑くて死にそう」と言っている 九州の軟弱元美少年 ワタクシ（九州支部長）です 氷点下と言っても－2度とかですので 北国の方には笑われるでしょうけど。 米粉たこ焼きくっついて大変イップスを克服し 熊本製粉さ... 続きをみる
