【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

かぼちゃの米粉クッキー

そんな昔の事は忘れた ワタクシ(九州支部長)です。 かぼちゃ米粉クッキーです いつの情報か忘れました。 が 米粉クッキーです。 結構硬めの食感がおいしかった記憶があります。 クッキー以外にも米粉製品がありましたが たしか甜菜糖などを使っていたのでスルーした記憶があります。 たしか、ここで買ったんじゃなかったかな。

Google先生に聞いてみた

「FODMAP」が昨年11月が2650000件 今年は17200000件! 「フォドマップ」は5580件から8810件 びみょー ちなみに gluten free が137000000件⇒約 168000000 件 グルテンフリーが3780000件⇒約 8030000 件 この差はマーケティングの差ですな。

むつごろうは低フォドマップです。 有明シリーズ

浜省のMONEYの歌詞の ♪バーが5、6軒~ のところを、当初 バーガードロッケン  と、何かドイツ風の未知のモノと思い込んでいた ワタクシ(九州支部長)です。 味付けにみりんが入ると高フォドです。 浜田省吾 『Money (WE ARE STILL ON THE ROAD.)』 日本低フォドマップ食推進会は Moneyとは縁がありません。

キューピーさんありがとう 鶏むねのしょうゆマヨ焼

メモを取れない ワタクシ(九州支部長)です。 とったとしても 後で見返しても何が何だかわからない。 キューピーさんさすが。 低フォドマップレシピです。 低フォドカレー粉を使えばOK 残念なのはキューピーさんが これが低フォドマップ食であると気づいてない事なんですよね~ 参考文献はこちら なんちゃっての低フォド情報がまん延し始めてますので ご注意を。 「低フォドマップ食」は登録商標です。

低フォドライフヒストリー

九州最強フォドマッパー ワタクシ(九州支部長)です。 人生には ○○以前と以後があります。 低フォドマップ食以前。 2013年の日記 その1年前にはFODMAPを知って なんとなく調べていたけど 小麦食5連チャンで不調に陥り、なんちゃって低フォド生活に入る テレビで紹介されてたパン屋に出かける テレビに紹介されてすぐに行くというミーハーな行動に 若干抵抗がありつつも出かける シンプルな塩バターフ…

さくらごはん

人生はクローズアップで見れば悲劇だが、ロングショットで見れば喜劇だ。 の ワタクシ(九州支部長)です。 さくらごはん これ。ごはんに醤油を入れて炊くだけ。 なのに美味。 酒やみりんを入れるレシピがありますが みりんは高フォド。 白ごはんよりおかずを受け止める力があり さくらごはんだけでも十分いける美味しいごはん。

アスリートには低フォドマップ食

駅伝に参加して 応援に来た沿道の友達と話し込んで ゴールに遅れたことのある 話し好きの ワタクシ(九州支部長)です。 上司とは話しませんけど。 アスリートが取り入れれば 一般人にも情報が降りてくる可能性はある。 なんちゃって低フォド理論が流布されないように 頑張ろう!

ライスチップス

愛読書は「エデンの東」 の ワタクシ(九州支部長)です。 職場では映画や本の話が全然あいません。 ライスチップス サンクゼールにて。 調味料、ph調整剤、香料については分かりません。 香ばしくておいしい。

モナ大

低フォド界の藤波辰爾 ワタクシ(九州支部長)です。 モナ大アプリはフォドマッパーは持っていた方が良いと思います。 日本の食材とは違う点も多いですが モナ大アウトは日本もアウト モナ大セーフでも日本はアウトということがあります。 フォドマッパーとしてレベルが上がりますと アウト食材や 量制限食材をうまくとりいれることもできます。

ついーとたいむす?

関ジャム完全燃SHOWの音楽プロデューサーさんたちの 解説や解釈に感心しきりの ワタクシ(九州支部長)です ツイートタイムスですって。 へえ・・・ まあ、一般人が情報を得る方法やソースは皆同じなので その中からいかに正確なもの使えるものを得るかとうのが 重要ですね。 かくいうワタクシ(九州支部長)は 2年くらい前からネット情報を減らして 困るかどうか試しています。

低フォドマップカレーまとめ

ウルトラマンはゾフィーが好きな ワタクシ(九州支部長)です。 仮面ライダーはXです。 低フォドマップカレーをまとめました。 ワタクシ(九州支部長)は材料を炒め、そこにスペルト小麦を投入する方法で 作っています。 レシピ作りって苦手なんです・・ 感覚で・・ あと、サラサラカレーが好きなので トロミにはこだわりません。 スペルト小麦以外では ホワイトソルガムでトロミつけたり あとは野菜の煮込み具合で…

たまねぎにんにく問題

インドア派かつ武闘派 ワタクシ(九州支部長)です。 インフューズドオイルはチャレンジ期です。 最初は厳格な導入期をお願いします。 いよいよ低フォドウスターソースが見つからず 手作りソース作るとなったときはこの手だな。 記事の中に Asafoetida というスパイス名発見。 なんだ?これ? Devil's dung(悪魔の糞)だって。 ウスターソースに使えるってある。 みたことないやつだ ネタパ…