正確さの中にも遊び心が欲しい ワタクシ（九州支部長）です。 第二次ザボンブームがきました。 って、別に、日本全土とかいうわけではなく ワタクシ（九州支部長）に第二次ザボンブームが訪れました。 第一次ザボンブームは低フォドが波に乗ってきたころですので、 数年前でございました。 ザボンなんて、何ともおもわなかったのに 低フォドの選択肢となり 気になる存在になってきました。 気になってしまうと 意外と…

雨の日の夜間運転が嫌な　 ワタクシ（九州支部長）です。 ライトの地面からの反射がね。 ライスヌードルにゅうめん　 今回は端から 和テイストで。 唐辛子で辛く。

ブレードランナーは 屋台のうどん屋のシーンから先に この何十年進めなかった ワタクシ（九州支部長）です。 何故か進めないのよ。 米粉パンケーキを作ってる時に メープルシロップが無いことに気づき、 パンケーキならメープルな気分だった、ワタクシ（九州支部長）は 急遽、クッキーを作ることに。 途中まで混ぜた材料をビニールに入れてモミモミ。 ビニールの端を切り、ウニョウニョ～っと絞る。 （アーモンドミル…

人の噂もなんとやら ワタクシ（九州支部長）です。 ジンジャーエール原液を お湯で割りました。 辛味が足りません。 ジンジャーエール原液は辛味がポイントのようです。 お湯割りの場合すりおろし生姜を追加したいところ。

さわやかな秋晴れのなか 汗びっしょりの ワタクシ（九州支部長）です。 低フォドマップ調査で 店舗等で商品を探している時の ワタクシ（九州支部長）の目は 鬼のようになっています。 店舗の皆さん 決して怪しいものじゃございません。 気の弱いおじさんです。

カセットテープはメタル派 ワタクシ（九州支部長）です。 とうもろこしは制限あり 輸入食材の店はいろいろありますね。 こういうやつは 海外の物の方がシンプルな原材料なものが多い。

石けんで髭を剃ったら 意外と剃れてびっくりした ワタクシ（九州支部長）です。 3分で戻せる米麺と 中華スープを合わせて ライスにゅうめんに。 ラーメンっぽくしたかったけど にゅうめん寄りに。 朝寒いから、汁物で。 ただし、スープは飲みません。

九州男児の気質０ ワタクシ（九州支部長）です。 特区承認です。 今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

なるへそ。

20年以上無事故無違反 ワタクシ（九州支部長）です。 柚子餅（朝鮮飴） は 熊本で売ってます。

シングストリートを見て 爽やかな気分で仕事に行ったものの 職場に爽やかさがなく 現実とのギャップに打ちひしがれた ワタクシ（九州支部長）です。 『シング・ストリート 未来へのうた』予告編 たくさんの生姜が手には入ったので 爽やかになりたくて ジンジャーエールを作りました。 生姜スライス 生姜すりおろし 砂糖 クローブ（粉） 黒胡椒（粒） 日本酒にハバネロを漬けた辛味酒（←オススメ） 本当は生姜と…

ただいま入った情報によりますと 鬼菱は乾燥させて 撒き菱にしていたということです。 たしかに こいつはそんな感じがする・・・ よっしゃ あいつに撒いてやるか。。うひひひ（嘘） 　

ドラフトのアナウンスがパンチョ伊東ではなかったことに 遠い目をした ワタクシ（九州支部長）です。 清宮君。がんばれ！ 鬼菱なる食べ物です。 見た目がすごい。鬼と言うか悪魔っぽいです。 ゆでたら色がすごい。悪魔感が増します。 悪魔くんと呼ぶことにしました。 食感は芋、栗、ユリネのような・・ 味はあまりしない。香りにややクセ。 モナ大で調べてもよくわからない。 ナッツ系なのかなあ・・ 高フォドっぽい…

歴史上で好きな人物は？ と質問されても 困ってしまう ワタクシ（九州支部長）です。 秋は果物の季節で フォドマッパーには鬼門です。 ぶどう。 一応モナ大的にはOKなんですけど。 日本の場合果物が甘いですからね。 注意が必要です。 モナ大風でlow-FODMAP Diet始めた時に うまくいかなかったのは 果物系でOK食材が多かったことに起因します。 日本人に合う低フォドマップ食でうまくいくように…

めざせ。ちょっと前のケビンコスナー ワタクシ（九州支部長）です。 グルフリとうもろこしパスタを低フォドトマトソースで 小麦の香りは当然ないので 無個性な感じですが 米粉麺よりはパスタっぽい。 アリですね。これは。

あたり前田のクラッカー ワタクシ（九州支部長）です。 グルフリ推しのとうもろこしパスタです。 とうもろこしは量制限ありますので 週末休み前にいただきます。

室内用の弱い眼鏡が欲しい ワタクシ（九州支部長）です。 運転用に強い度の眼鏡してるから目に悪いらしいんだよね。 オリーブオイルポテチ FODMAPを知る以前、 食品によってお腹を壊すことを発見していて 独自に分類していたのですが（２０年以上前から） その時のNG食材にオリーブオイル入れていました。 低フォドを始めてからは オリーブオイル解禁しています。 じゃがいもも量制限ありですが ワタクシ（九…