LEDは間接照明にしている ワタクシ（九州支部長）です まぶしいー いつもの生地にカボス果汁と果皮投入 いまいち香りがしないのが カボスが柚子に勝てないところ まあ、酸味がウリなのですけど その酸味、砂糖の甘さをスカッと消して 後味爽やか系クッキーに。 自宅近くを歩く なんかないかなあ・・・

車の走行距離がめっきり減った ワタクシ（九州支部長）です。 まあ、乗ってる時間は同じだけど・・・ トマトジュースシフォン！ 前回の失敗（レシピ無視）を繰り返さぬようレシピを見ながら でも 砂糖と油ケチりました。 砂糖を１０ｇ 油も１０ｇ ケチりました 香り的にはおかずなんだよなあ・・ バジル入れればよかったかな？ でもおいしい。 ほんの少し香りが残る やはり濃縮果汁還元だと生果汁より強いのだろう…

段階的に髪が染まるリンスをつかっている ワタクシ（九州支部長）です。 柚子皮煮 おいしい ちょっと理想とちがうけど 黄色のままで作りたい

ジュリ～！ ワタクシ（九州支部長）です トマトジュース入り団子に トマトジュース餡 画期的 トマトジュース、砂糖、しょうゆ、片栗

今年はスタッドレスは履かない予定 ワタクシ（九州支部長）です。 冬の低フォド調査が低迷するかもしれません。 きゅうりのピリ辛漬け きゅうりを九州支部長のパワーで潰しちぎって 塩コショウ、ごま油、醤油、鰹だし その辺で適当にあじつけ

秋は山崎まさよしを聞く ワタクシ（九州支部長）です ハイレゾって聞いてみたいんですが・・・ みかんゼリー作りました 果汁が足りずカボスを絞りました 砂糖を入れて 火にかけて ゼラチン投入 ちょいと苦い 大人の味 砂糖の量半端ない 山崎まさよし / 未完成

1995年と言えば そこに何かあったに違いない！ と思っている 第2次ベビーブーム世代 ワタクシ（九州支部長）です。 振り返れば・・ですけどね 1993年も怪しいんですけど ご飯に醤油だけ入れて炊くという さくらごはん ドバドバ とはいってしまい濃いめ しかし、うまい。 これだけで何か月でもすごせる。 ほんのり色づく程度がおすすめ その色を 桜に見立てた 静岡県民のセンスがニクイ。

体中トリガーポイントだらけ ワタクシ（九州支部長）です。 みかん果汁を使って 米粉シフォンケーキを焼きました 焼き上がって冷ましていたら 縮んでしまいました なぜ？ 焼いた後、しばらくオーブンに入れておいて徐々に冷ました方が良いとか 多少慣れが出て 逆さにして冷ますのを忘れたとか いくつか指摘を受けました 美味しいのはおいしいのですが みかんの香りはしません 今度は皮を刻んで入れます 普通のみか…

浜省を聴きながら 大腸内視鏡前の下剤を飲み 泣きながら下している 最低なワタクシ（九州支部長）です。 曲の選択間違えた。 年の一度の高フォドまつり コーラ ピザ（はちみつ） パスタ その他乳製品、ケーキなど 久々の高フォドだけど そんなに感動はない。 食べなくても良いかな・・とも思う 特に乳製品は チーズ以外はそんなに好きじゃないようだ。 前日の下剤を飲んだうえで、高フォドを食べるので いつも反…

Don't think! Feeeel! ワタクシ（九州支部長）です。 魚はそんなに健康的なものでは無いよ～ という前提をもちつつ でも安いのよね～ 好きな魚の刺身を 醤油、砂糖、ごまのタレにつけて お好みで卵黄を混ぜて食べる ひゅうが なり。 Don't think! Feeeel!

逆水平 ワタクシ（九州支部長）です。 乳糖入ってない？ こういう顆粒はどうやって作ってるの？ でんぷん？

昔の映画は面白かったなあ と思うのは老化か？ ワタクシ（九州支部長）です。 昔の方が良かった と思う理由はいくつかありますが 実際の所 ホントに良かった という可能性もあります。 もう こうなっちゃうと 北海道とか関係ないんですけど アラスカの鮭。 原材料的にはまあまあ。

ラーメン、うどんの欲求が全くなくなった ワタクシ（九州支部長）です。 低フォド2年目くらいまでは 結構ありましたけどね。 小麦粉をとって→苦しい→嫌になる という心理、行動的な変化ではなくて 依存から抜けたのかなあ なんて思ってますが。 ま、その辺はわかりません。 低フォドでバリエーション豊かにすごしているので バリエーションが少なかった当時と比べ 選択に困らない ということは大きいですけど。 …

あー 京都いきたい ワタクシ（九州支部長）の故郷は 〇〇の小京都的売り出し方をしている感じです。 「小」っていうのがアレですな。

デニーロアプローチ ワタクシ（九州支部長）です。 北海道の乾き物 香辛料、調味料がリスク あとステビアは？ こういう記事を参考になんかしたりして。

エビデンスベイスドアプローチ ワタクシ（九州支部長）です。 玉ねぎ無し肉じゃが。 玉ねぎ無しの料理は 砂糖で甘味をつけるために 軽めの味つけ というのが難しいところはある。 肉じゃがは割と濃いめで良いので 砂糖だけでなんとかなる。 サッパリと控えめな甘みを低フォド食材で表現する その辺もテーマである。

人生初の通販は中1で買ったポーチ 未だ使用中 ワタクシ（九州支部長）です そのお店、まだあります。大阪。 さて、以前、本会会長からいただいた ストリングホッパー 記事にしてます その実力は折り紙付き しかし扱いはなかなか難しい 日本に殴り込んだタイガー・ジェット・シンを彷彿させる（注：シンはインド） 今回、フツーに米粉クラッカーを作ろうと思い じゃがいもと米粉を練るものの上手くいかない そこで、…

猫派 ワタクシ（九州支部長）です。 この時期 ポポー購入が習慣に モナアプリで調べてみると 載ってはいるが 別のやつじゃないの？？ って感じもする モナアプリはあくまでも参考に なので 気にしないけど 味はおいしいんだよね パパイヤ、マンゴー、、カキ、洋ナシ、ドリアン とかを合わせて8で割った感じ 低フォドといわれたら ちょっと信じないけど・・・

低フォド調査やクッキングが楽しい ワタクシ（九州支部長）です。 こんなページがあったのでリンク 乳糖なしの製品をよろしくお願いします ついでに コンソメ関係で玉ねぎ無しタイプもお願いします 自社で無理なら 輸入してくれませんかね？