怒りの無ミルクシフォンケーキ!

日本低フォドマップ食推進会九州支部長【商標使用認可済み】

鼻をかんだティッシュをゴミ箱に投げ入れるのに
18回やり直した
ワタクシ(九州支部長)です。
人はコレを「支部長の18球」と呼びます



時の記録 江夏の21球



近所のイオンに低フォドアーモンドミルクが入荷されなくなって
くそー!
と怒ったので
ミルク無しシフォンを焼きました。


シフォンと言えばよくあるのが紅茶ですが
紅茶は低フォドではないので
どうすっぺか?
と考えて、部屋の中を見回すと
レモングラスティーがあったので
そいつを使いました。


レシピはこちら
水分をレモングラスティーにレモン汁を加えたものにしました。

ふわふわふわふわ

うーん。卵白がだまになってしまった。
ま。そこは修行が足りないので。

甘味は十分だったのですが
キウイジャムをつけました。
怒りの葡萄ならぬ
怒りのキウイ!

無ミルクでもOK!

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