怒りの無ミルクシフォンケーキ!
鼻をかんだティッシュをゴミ箱に投げ入れるのに
18回やり直した
ワタクシ(九州支部長)です。
人はコレを「支部長の18球」と呼びます
近所のイオンに低フォドアーモンドミルクが入荷されなくなって
くそー!
と怒ったので
ミルク無しシフォンを焼きました。
シフォンと言えばよくあるのが紅茶ですが
紅茶は低フォドではないので
どうすっぺか?
と考えて、部屋の中を見回すと
レモングラスティーがあったので
そいつを使いました。
レシピはこちら
水分をレモングラスティーにレモン汁を加えたものにしました。
ふわふわふわふわ
うーん。卵白がだまになってしまった。
ま。そこは修行が足りないので。
甘味は十分だったのですが
キウイジャムをつけました。
怒りの葡萄ならぬ
怒りのキウイ!
無ミルクでもOK!