【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践している  #宇野良治 の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #過敏性腸症候群 #低発酵食

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

おじさんちぎり餅米粉バナナクッキー(OCMBC)

なんでもかんでもネットとアマゾンに
苦言を呈す
ワタクシ(九州支部長)です。


前回の米粉バナナクッキーがカリカリではなくもちもち寄りだったので
じゃあ、もちもちクッキーにしちゃえ!ということで
もち米を配合してクッキーづくり


米粉50g
もち米粉50g
バナナ1本
砂糖25g
メープルシロップ10g
タピオカ粉10g
サラダ油ティースプーン2杯
マヨ適量


材料を混ぜておじさんパワーでちぎって焼く


170度で27分
外はカリ!
中は硬めのもちもち(米粉だけよりはもちもち)
よっしゃ!狙い通り!
ただ、焦げ目をつけるほど焼くと
中が硬くなるみたい。

もち米粉だけでいってみよう。次は。


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