おじさん米粉クッキー(OKC)

昔のプロ野球の好プレーをYouTubeで楽しむ
ワタクシ(九州支部長)です。


今回は生地を冷凍していて
半解凍で包丁でスライス
薄めの生地を焼きました

180℃で20分、オーブン内にそのまま放置して余熱で10分
薄いやつはパリパリ
若干厚めなのはザクザク

前回より上手くできてます。
今度は絞っちゃおうかな?
生地作り5分だよ。
厚さは5mmというところ。


いちおうおじさんクッキーという事にしていますが
老若男女問わず作れます。

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