【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践している  #宇野良治 の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #過敏性腸症候群 #低発酵食

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

手作りコーレーグースー

「趣味は?」と聞かれたら
「ソングライティングです。」
と言ってみたい
ワタクシ(九州支部長)です。


歌は作れませんが
コーレーグースーは作ります。


しかし、島唐辛子が手に入りません。
ハバネロは手に入るのですが
あの、島唐辛子の味が出ません。


低フォドクッキングには
香りや辛みをアクセントで使うと
広がりが出ます。


唐辛子には割と糖質が含まれているという話も聞きます。
ハバネロがOKかどうかは未調査です。


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