【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践している  #宇野良治 の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #過敏性腸症候群 #低発酵食

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

(レシピ訂正)IBSおじさんたち!米粉クッキーを作ろう!

選挙に出るなら、公約は
「おじさんの、おじさんによる、おじさんのための低フォドマップ食」

ワタクシ(九州支部長)です。


おじさんでもできるクッキー
レシピをきちんと作ってみようとチャレンジ

米粉100g
砂糖30g
メープルシロップ15g
サラダ油ティースプーン2杯←この辺からいい加減になってきて
マヨネーズ1絞り←完全に目分量
卵1個


全部混ぜて
かたまりにして
包丁で切る


生地作り5分
オーブン180℃で20分
ハード系クッキー
おいしい。


包丁で切るので厚みがバラバラ
そのため、分厚いやつは、中身がもっちりしてるものもある(それはそれでおいしい)
次回は薄目に作って、ザクッと食感をめざす。


以上レシピ作りが苦手ですが、
料理は好きな
ワタクシ(九州支部長)でした。



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