ワタクシ（九州支部長）は
小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分
Fermentable（発酵性）
Oligosaccharides（オリゴ糖）
Disaccharides （二糖類）
Monosaccharaides （単糖類）
A nd
Polyol（ポリオール）
でお腹が痛くなる過敏性腸症候群（ＩＢＳ）です。
ですから
食事は、そのような成分の含有率が低いものを選んでいます。
それを低フォドマップ食といいます。

先日は妻と大分市内にドライブにいきました。
一緒にランチですが
妻は高フォドマップＯＫな人です。

定食に良く付くキャベツは
低フォドに分類しているデータもありますが
ワタクシ（九州支部長）はお腹を壊します。
これを「付け合わせのキャベツ問題」と呼んでいます。

付け合わせのキャベツは妻にあげます。
妻からはキュウリやレタスをもらいます。
これが唯一の解決策です。

こうやることで
キャベツ付け合わせの定食も低フォドマップになります。

妻はキャベツはダイエットに良い
と言っていますが
エビデンスはわかりません（笑）。

ワタクシ（九州支部長）
ＥＢＡ（エビデンス・ベースド・アプローチ）を大切にします。
低フォドマップ食は
多くのエビデンスに支えられた食事です。
ＩＢＳ患者のＱＯＬを支えます。

その後、ぶらぶら歩いていると

九州にもトランプタワーを発見しました。