【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

悲願!低フォドマップフレンチトースト!

PDCAが苦手な
ワタクシ(九州支部長)です。
どっちかっていうと
OODAループ派です。
監視(Observe)- 情勢判断(Orient)- 意思決定(Decide)- 行動(Act)


低フォド始めての悲願の一つ
フレンチトースト!


先日作った米粉パンを冷凍し
電子レンジで復活させ
冷ました後

ラクフリ粉ミルク、砂糖、卵、バニラエッセンスで作った卵液にパンを浸し
焼くだけ。

生地がもっちリずっしりなので
液をなかなか吸わないので
10分近く浸しました。


このパンは冷凍後復活させると食感が良くなるようです。
ややパサパサの焼き上がりでしたが
卵液を十分に吸わせると最高においしかったです。


パンのレシピはこちら


低フォドマップ食の勉強は
こちら

過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
過敏性腸症候群の低フォドマップ食(FODMAP)
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