【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

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たこ焼きの米粉の違い

ワイヤレスキーボードのセレクトを間違った
ワタクシ(九州支部長)です



米粉たこ焼き
これも定番
作り方次第じゃ、小麦粉にそん色ない


しかし
米粉の種類によっては、食感が全然違ってくる


おすすめは熊本製粉の新米粉だが
今回は100g当たり20円ほど安い米粉をセレクト
すると、食感がもっさり
まあ、普段食べる分としては悪くはないのだが
やっぱねぇ。。。


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