高フォド対決 15年ぶり熊本ラーメン
今春は鼻炎もほとんどなく
睡眠が浅かったのもも2日くらい
お腹は完璧
ワタクシ(九州支部長)です
んで
高フォド行っちゃおうか
ってことで
15年ぶり?熊本ラーメン
いまでこそ
ワタクシ(九州支部長)は小麦なんて食べなくても平気ですが
幼少期から無類の小麦好き
ラーメンブームの始まる以前
中学生の時には、地元のラーメン屋のメニューをプロデュースし
店主にラーメンの茹で方を伝授したり
高校の文化祭では「インスタントラーメン分析」のポスター発表をしたり
友人とパンマップの手書き書籍を作成したり
パンとラーメンに明け暮れていた
若かりし日に低フォド理論があれば。。。。
さて
そんなこんなで
15年ぶり熊本ラーメン
九州はどこもラーメン旨いけど
九州支部長的には熊本ラーメンが1番なのよね
今日の本来の目的は
こちらのタケノコ焼き飯だったのですが
おでんも当然うまいが
みそ汁がうまいんだな
ラーメン1回くらいじゃ
不調にはならないのだけど
続くとね
中高生の時より体が動くとは言わないが
30代のころより、今の方が元気かも