じゃがいものゴマ和え
何故か
「すべては入居者様のために」
というフレーズにはまっている
ワタクシ(九州支部長)です。
ジャガイモを薄くスライスして
さっとゆでる(歯ごたえを残す)
お湯を切って、熱いうちに醤油で下味
砂糖、しょうゆ、胡麻、煮切り酒のタレで和える。
焼酎のツマミにどうぞ。
何故か
「すべては入居者様のために」
というフレーズにはまっている
ワタクシ(九州支部長)です。
ジャガイモを薄くスライスして
さっとゆでる(歯ごたえを残す)
お湯を切って、熱いうちに醤油で下味
砂糖、しょうゆ、胡麻、煮切り酒のタレで和える。
焼酎のツマミにどうぞ。