佐伯で見つけた米粉パン グルテン、脱脂粉乳使用
いまさら言わないでほしいわ
ワタクシ(九州支部長)です
結局なんなん?
グルテンフリーに関しては
フォドマッパーは参考にする。
グルフリだと低フォドの可能性も出てくるので
低フォド商品のない現状では第一選択肢ではあるが
グルテン入りは積極的には選ばないけど
第3候補くらいには入ってくる
なのでグルテン入りでも米粉パンがあるとちょっとうれしい。
パン屋さんが小麦フリーにすることはできないのに
ちょっとでもこちら側に寄せてくれる気持ちがうれしいのです。
脱脂粉乳も入っていたが
症状は出なかった