【本ブログは「#低フォドマップ食 Ⓡ」商標使用認定を受けています】ワタクシ(九州支部長)が何年も実践している  #宇野良治 の低フォドマップ食の効果 #乳酸菌と食物繊維が腸を壊す #IBS

ワタクシ(九州支部長)は無償で活動していますが、収益が発生する活動には商標権者に対しロイヤリティを支払う契約となっています。

ホワイトソルガムパンケーキ 粉少なめversion

バナナ
卵を
ぐっちゃぐちゃに混ぜて
そこに
ホワイトソルガム粉を
生地がゆるくまとまる程度に入れて
タピオカ粉を少々。
砂糖をお好みで少し入れて焼くだけ。


ホワイトソルガム粉の使い方が難しかったけど
これなら美味しく食べられる。


ゆっくり弱火で焼いた方が
バナナの香りと甘味がでるようです。


今回は
バナナ二本
卵一個  
ホワイトソルガム粉ティースプーン三杯
タピオカ粉ティースプーン一杯
砂糖ティースプーン半分
そんな感じ。



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