（昨年アップしたつもりがアップされてなかった記事です）
小学校の時
みたらし団子の神
と呼ばれていた
ワタクシ（九州支部長）です。
同級生に
べっこう飴の父
が居て
今、そいつは眼鏡屋
そこで眼鏡買ってます。

瀬の本レストハウスで
完全では無いものの良いお菓子見つけました。

瀬戸内レモンもち

こちらは杏仁で牛乳使用

こちらはレモン
いずれも
トレハロース、還元水飴の使用がなさそうです。

ついにみつけた！糖アルコール不使用のもち菓子！
と狂喜乱舞・・しようとしましたが

一応メーカーに問い合わせたところ

自社での使用は無いが
レモン果皮に還元水飴の使用がある

とのこと

2次原料、3次原料までさかのぼって教えてくれました
対応も素早く、内容も専門的

もちに入っているレモン果皮はごく少量
そのうちの還元水飴量を推定することは困難なので
OKの判断して食べました。

このレベルのお土産があるとうれしいですね。