ホワイトソルガムパンケーキ

いつも作る米粉パンケーキのレシピで、
米粉をホワイトソルガムに変えて作りましたが

 ボソボソでした～。

もち米か
タピオカ粉ですかね。

クレープ風に焼いた方が良いかな？