牛タン

人脈も人望もない
ワタクシ(九州支部長)です。


「良い牛タンが手に入った」
と支部長夫人が言いました
思わず
「業者かよ」
と突っ込みました。
アメリカンビーフです。
ぶ厚かったので
軽く焦げ目をつけた後は
蒸し焼きで15分火入れしました。


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