初挑戦イタリアンピクルス

新電力が気になる
ワタクシ(九州支部長)です

初ピクルス
2日目に食べてみましたら
あまりの酸味に
むせてしまいましたが
4日目からはまろみがでて
美味しくなりました。
ニガウリのピクルスは
かなりおいしいです。
砂糖は多めが良いかと思います。
ニガウリのFODMAPが若干抜ける事を期待しています。