ワタクシ(九州支部長)が長いこと実践している  #宇野良治 の「#低フォドマップ食 」(商標登録)の効果 #低FODMAP食 #過敏性腸症候群 #低発酵食

過敏性腸症候群(IBS)はFODMAPを含む食品を食べる事で、大腸内のガスが増えて、下痢や腹痛などが起こる症状です。
FODMAPとは小腸で分解や吸収がされにくく、大腸で発酵し、ガスを発生やすい各成分のことです。「ふぉどまっぷ」と読みます。
Fermentable(発酵性)Oligosaccharides(オリゴ糖)Disaccharides (二糖類)Monosaccharaides (単糖類)And Polyol(ポリオール)
の頭文字をとったものです。
ワタクシも30年以上IBS症状に悩み、病院に通い、様々な健康食品を試しましたが効果がなく、鬱々した日々を送っていましたが、IBSに効果がある 宇野良治の「低フォドマップ食」を実践して、うっとうしいお腹の症状が軽快しました。
お金はほとんどかからず、知識と少しの努力で実践できる「低フォドマップ食」

IBSに悩む方々は1度チャレンジしてみてはどうか?と思う今日この頃です。

米ぬかのお菓子 ライスブランビスコッティ

問題が起こったら
先手先手で最善を尽くすよう指示したい
ワタクシ(九州支部長)です。


グルフリがらみで
一品紹介


グルフリと低フォドは違いますよ


こちらの商品はグルフリとしては超優良。
米粉ベースのビスコッティなんだけど
米ぬか使用
4種類あって
<アップル×シナモン>:米粉(米 (宮崎県))、りんごジャム、きび糖、米油、アーモンドパウダー、米ぬか、シナモン
<マンゴー>:米粉(米 (宮崎県))、マンゴージャム、アーモンドパウダー、きび糖、米油、米ぬか
<キャロブ×日向夏>:米粉(米 (宮崎県))、日向夏マーマレード、きび糖、米油、キャロブパウダー、アーモンドパウダー、米ぬか
<カボチャ×あずき>:米粉(米 (宮崎県))、カボチャペースト、きび糖、米油、あずき水煮、アーモンドパウダー、米ぬか、塩


という材料
低フォドではないがグルフリなので。
キャロブ・日向夏
かぼちゃ・あずき
は惜しいけどな~
高フォド合わせちゃったか!
キャロブについては海外文献で調べてくださいな。


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