カワハギの肝和え

生きて生きていきまくれ
ワタクシ(九州支部長)です。


世界一美味いかもしれない
カワハギの肝和え
ワタクシ(九州支部長)は日本酒につけて
その後、湯通しですけど

これご飯にかけるバージョンもあるのよ。
昔鹿児島で食ったやつが美味かった。錦江湾産かしらね。
九州は瀬戸内、有明、天草、日向灘、錦江湾、玄界灘・・・と魚が良いのよね。

長渕剛 Captain of the Ship
九州良いとこ一度はおいで。

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