怒り!ソース 第2弾完成
横向きで寝ると首が痛い
ワタクシ(九州支部長)です
枕専門家とやらに聞いて枕の高さ決めましたけど
合いませんな。
怒り!ソース第2弾
塩と砂糖は増やしたんだけど
スパイスももっと入れても良かったのか。
市販のソースより塩味不足かな
1週間置くと
味が丸くなるので
ちょっと濃いめがよいみたい
そのぶんあっさり。ドバドバかける系ソース
次回は塩多め&カラメル多め&スパイス多めで
こういうときレシピ苦手おじさんは
再現性がない(笑)
とにかく皆さん作ってみてよ。
ポイントはアサフェティダ
モーツァルト《レクイエム》「怒りの日」カラヤン指揮/ベルリンフィル