日本米粉協会プレスリリース 「近年の米粉市場の動向について」
ポン酢のストックがたまりすぎ
飲むように使っている
ワタクシ(九州支部長)です
日本米粉協会プレスリリース
「近年の米粉市場の動向について」
上記プレスリリースも興味深いですが
参考資料の方に
http://www.komeko.org/wp-content/themes/komeko/pdf/181219_pr2_komeko.pdf
通販で米粉商品を取り扱っている店舗名などが載っています。
ほとんどが高フォド使用だとは思いますが
調査する意義がありそうです。
日本低フォドマップ食推進会九州支部は
この店舗を一軒一軒調べます!
捜査は地道に