ステーキ問題(外食)
昨日はステーキランチを食べました。
オープン記念で安かったので。
ワタクシ(九州支部長)は低フォドマップ食を実践していますので
ステーキソースは使いません。
卓上にある塩
を使います。
入店前に店員さんに
「ステーキソースは別皿か?」「にんにくは一緒に焼いてないか」
など聞いてから入店します。
幸い、こちらの店はステーキソースが別皿でしたので
ステーキが来てから
自分で塩をかけて味付けをしました。
卓上にあった塩がイマイチな場合があるので
ワタクシ(九州支部長)ポケットには
いつも
my salt
が入ってます
最近は
道の駅 北浦 月の塩
これが気に入っています。
色々と制限がある低フォドマップ食ですが
調味料に変化を持たせる
ことで
楽しめるんじゃないかな?
と思います。