背筋を伸ばすベルトを買った
ワタクシ（九州支部長）です

政府インターネットテレビ
米粉普及の番組です。

米粉普及のためなので
仕方ないとこもありますが
あまりにも
米粉で簡単に調理ができる
というのはどうかなあ。

低フォドの観点からは
全体の米粉ニーズが増える→米粉商品が普及する
となっても
低フォド商品が増えるかといえば
そうではないので

一時のブームで終息しないためにも
ワタクシ（九州支部長）は
経済的なことは横において
IBS等の治療食としての米粉の重要性を基盤にして（高フォド材料を添加しない）
他のニーズにも応えていく
という方が良いのではないか？と考えます。

低フォドにしても
簡単にできる
軽くできる
としてしまうと
ブームになるが後が続かない・・となるので
質を担保するためにも
ある一定の小難しさ
ハードルの高さ
とっつきにくさ
は
必要だと考えます。

まあ、ある程度普及しないと選択肢が無いという状態になってしまうので
普及と質のバランスを考えないといけないということですけど。