かぼす米粉クッキー

LEDは間接照明にしている
ワタクシ（九州支部長）です
まぶしいー

いつもの生地にカボス果汁と果皮投入
いまいち香りがしないのが
カボスが柚子に勝てないところ
まあ、酸味がウリなのですけど

その酸味、砂糖の甘さをスカッと消して
後味爽やか系クッキーに。
自宅近くを歩く
なんかないかなあ・・・