だしの香りとトロっとした食感で人々を魅了するたこ焼き。9月に大阪に赴任した記者も魅せられ、早速たこ焼き器を購入した。しかし、どうせなら国産の材料でおいしいたこ焼きを作りたい――。「粉もん」文化の中

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