日本低FODMAP食推進会　会長宇野良治 これまでの海外の研究では、何ｇ以下を低FODMAPと定義するのかが、同じ施設であっても、研究によっては全くバラバラで、糖アルコール（ポリオール）は、0～0.4ｇ、過剰果糖は、０～1.9ｇですが、オリゴ糖は、1.2～3.9ｇで、乳糖に至って

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