警告:日本の低フォド導入期では生クリーム(ホイップクリーム)禁止 : 宇野コラム Uno column

 日本低フォドマップ食推進会会長宇野良治。医師、医学博士Office Uno Column2016年の本「過敏性胃腸症候群の低フォfドマップ食」で、ホイップクリームは、60gまでOKとしていました。しかし、自称「低FODMAP食専門家」という人が、生クリームをのせたお菓子を低F

http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/57025195.html