米（こめ）のヒ素問題 ヒ素arsenicは無味無臭無色で、混入されてもわからないが、毒性がある。1955年には、粉ミルクにヒ素が混入したために多数の死者を出した。1998年の和歌山毒カレー事件でもヒ素が原因とされた。 このヒ素と米（コメ）の関係が国際的に問題

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