ビーフン製造最大手のケンミン食品（神戸市）は、9月から小麦粉を一切使用していないグルテンフリーの冷凍焼きそばを全国のスーパーや生協で販売する。参考価格は2食セットで798円（税抜き）で、月間5000個の販売を目指す。ケンミン食品は2022年に同商品を開発

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF167JS0W3A810C2000000/