和菓子作りの材料として使われる「あんこ」ですが、自分で作ろうとすると、材料をそろえて、前日から小豆を水に浸して、火加減に気を付けながらぐつぐつ煮て……とかなり大変。その点、あらかじめおいしく調理されている市販のあんこがあれば、水ようかんや饅

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