乳糖フリーの市場動向 (Valio社データより) : 宇野コラム Uno column

バリオ社のデータからみた乳糖フリーの市場動向  Valio社の低ラクトース(低乳糖)ミルクは1%以下そして、ラクトースフリー(無乳糖)ミルクは0.01%以下です。http://www.nmtf.no/dokumenter/231013%20Valio%20Laktosefri%20melk.pdf日本のアカディーは8割

http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/47508106.html